Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 - Aldo Conterno

Il Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 di Aldo Conterno è un vino nobile prodotto con cura artigianale. Le uve utilizzate per la produzione sono 100% Nebbiolo. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per circa 12-15 giorni. Il vino viene poi invecchiato per 42 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 ettolitri. Questo lungo periodo di invecchiamento conferisce al vino profondità e complessità. La vinificazione viene effettuata con cura per preservare la qualità e il carattere della zona di origine. Il Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 proviene dalla regione Piemonte, in particolare dal comune di Serralunga d'Alba. I vigneti sono situati su terreni sedimentari e tufacei con un'esposizione prevalentemente a sud-ovest. La combinazione di queste caratteristiche conferisce al vino una struttura elegante e un profilo aromatico complesso.

DEGUSTAZIONE

La degustazione del Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 offre un'esperienza unica.All'analisi visiva si presenta con un colore rosso rubino intenso e brillante con riflessi granati.L'analisi olfattiva rivela note complesse di frutti rossi maturi, liquirizia, tabacco e spezie, con un sottofondo di note terrose.All'analisi gustativa, il vino è caratterizzato da un'ottima struttura, tannini eleganti e una lunga persistenza aromatica sul finale.La sua complessità ed eleganza lo rendono adatto all'invecchiamento e con un'ottima longevità.Il Barolo Riserva Granbussia DOCG 2013 si abbina magnificamente a piatti della tradizione piemontese come il brasato al Barolo, gli agnolotti al ragù o i formaggi stagionati.È un vino da assaporare in occasioni speciali o da regalare agli appassionati di vino di qualità.