• In saldo!

Nero di Troia Puglia IGT Novantaceppi 2019 - Latentia

Formato: 0.75 lt | Gradazione Alcolica: 13%
  • IN RIORDINO
7,90 € Risparmi 12%
9,00 €
Tasse incluse
Quantità
Non ci sono abbastanza prodotti in magazzino

In offerta ancora per...


Il Nero di Troia di Novantaceppi è espressione franca della sua terra natìa. Novantaceppi è un marchio di Latentia Winery pensato come piattaforma di sperimentazione e collaborazione enologica di un gruppo di tecnici sulle uve molto rappresentative di tre regioni, Puglia, Friuli e Veneto; 90 sono i ceppi da cui il lavoro è iniziato. Le uve sono raccolte con attenta selezione e vinificate salvaguardando l'espressione aromatica caratteristica di questo vitigno.

NERO DI TROIA NOVANTACEPPI LATENTIA: LA DEGUSTAZIONE

Il Nero di Troia di Novantaceppi è rosso rubino di bello spessore. Al naso è generoso, con note di ciliegia, more di gelso, mirtilli, e poi cardamomo, vaniglia, bacche di ginepro, pepe nero e rabarbaro. Il sorso è incisivo, fresco e succoso, con tannino ancora scalpitante e ricordi minerali in chiusura. Per la sua riccchezza aromatica, e i suoi toni di gioventù, questo vino si presta felicemente ad accompagnare delle buone focacce, ad esempio con prosciutto arrosto e mozzarella di bufala, oppure piatti di carne dalla bella speziatura, come un tandori di pollo.

Specifiche Prodotto

Tipologia
Rosso
Denominazione
Puglia IGT
Annata
2019
Alcol
13%
Nazione
Italia
Regione
Puglia
Uvaggio
Nero di Troia 100%,
Note
Contiene Solfiti

Lo Bevo...

Quando bere Nero di Troia Puglia IGT Novantaceppi 2019 - Latentia

... con cosa

Focaccia con prosciutto arrosto e mozzarella di bufala; tandori di pollo

Quando bere Nero di Troia Puglia IGT Novantaceppi 2019 - Latentia

... con chi

Tutti i giorni

Quando bere Nero di Troia Puglia IGT Novantaceppi 2019 - Latentia

... come

Calice Medio

Quando bere Nero di Troia Puglia IGT Novantaceppi 2019 - Latentia

... quando

Fino al 2023

Scheda Cantina

Nome
Latentia- Novantaceppi
Posizione
SS7, 74014 Laterza TA,

Storia

Friuli e Veneto. 90 è il numero delle piante che furono selezionate per l’avvio di questo progetto di collaborazione enologica. Novantaceppi è un marchio del gruppo Latentia Winery dedicato alle espressioni territoriali tipiche in Puglia ... Vai alla scheda completa della cantina Latentia

Recensioni

Ti potrebbero piacere anche