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Ornellaia Bolgheri Superiore DOC La Tensione 2016 - Tenuta dell'Ornellaia
Ornellaia Bolgheri Superiore DOC La Tensione 2016 - Tenuta dell'Ornellaia

Ornellaia Bolgheri Superiore DOC La Tensione 2016 - Tenuta dell'Ornellaia

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320,00 €
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  • PremioPremio
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo robusto

L’Ornellaia di Tenuta dell'Ornellaia è stato ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon (51%), Merlot (27%), Cabernet Franc (18%) e Petit Verdot (4%). Sono le uve dei grandi vini di Bordeaux, in grandi di esprimersi ai vertici dell’eccellenza anche in quel breve e magico lembo di costa toscana rappresentato dall’area di Bolgheri. L’Ornellaia Bolgheri Superiore DOC 2016 di Tenuta Ornellaia ha riposato per 20 mesi in barrique di rovere, per il 70% nuove e per il 30% di secondo passaggio. L’assemblaggio dei vini da monovitigno è avvenuto dopo 12 mesi di affinamento. Prima di essere commercializzato, ha riposato per ulteriori 12 mesi in bottiglia. Siamo dinanzi a un piccolo capolavoro dell’enologia mondiale, pronto a prendere posto nella “cantina dei sogni” di ogni enoappassionato.

ORNELLAIA BOLGHERI SUPERIORE TENUTA DELL'ORNELLAIA: LA DEGUSTAZIONE

Ornellaia Bolgheri Superiore di Tenuta dell'Ornellaia seduce alla vista con il suo colore rosso rubino profondo. All’olfatto esprime profumi di piccoli frutti di bosco maturi che si uniscono a sentori spezie scure e a delicate note agrumate di cedro. Il sorso è morbido e denso, esaltato da una trama tannica finissima e da una vibrante scia fresco-sapida che persiste nel lungo ed emozionante finale speziato. A tavola si abbina bene a salumi,formaggi stagionati come anche a succulente ricette di terra a base di carni rosse o selvaggina.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Merlot
Petit Verdot
Tipologia
Rosso
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Annata
2016
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina circa 20 mesi in barrique di rovere francese (70% nuove e 30% di secondo passaggio) e altri 12 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
16°/18°
Descrizione Uvaggio
Cabernet Sauvignon 51% Merlot 27% Cabernet Franc 18% Petit Verdot 4%
Note
Contiene Solfiti

Premi e riconoscimenti

Robert Parker
98/100

La cantina

Tenuta dell'Ornellaia

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