Pinot Grigio Collio DOC 2019 - Conti Formentini
- IN RIORDINO
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PINOT GRIGIO DEL COLLIO CONTI FORMENTINI: LA DEGUSTAZIONE Il Pinot Grigio Conti Formentini è giallo paglierino brillante. Al naso si percepiscono sentori di fiori bianchi di campo, fieno, mela e pera, e un lieve richiamo salmastro. In bocca è equilibrato, fresco e saporito. Vino perfetto per molti piatti a base di verdure, ad esempio un pancotto di broccoli, oppure fiori di zucca fritti, o ancora, spätzle di spinaci burro e salvia.
Specifiche Prodotto
- Tipologia
- Bianco
- Denominazione
- Collio DOC
- Annata
- 2019
- Alcol
- 12.50%
- Nazione
- Italia
- Regione
- Friuli Venezia Giulia
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
- Fermentazione e Affinamento
- ,
- Abbinamento
- Carni Bianche, Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare,
- Note
- Contiene Solfiti
Griglia di Degustazione di Etilika
Gusto
- Dolcezza
- Acidità
- Sapidità
- Mineralità
- Tannicità
- Corpo
- Alcolicità
- Persistenza
Profumo
- Intensità
- Complessità
- Aromaticità
- Floreale
- Speziato
- Fruttato
- Erbaceo
Generale
- Equilibrio
- Bevibilità
- Longevità
Lo Bevo...
... con cosa
Pancotto di broccoli; fiori di zucca fritti; spätzle di spinaci burro e salvia
... con chi
Tutti i giorni
... come
Calice Medio
... quando
Fino al 2022

... con cosa
Pancotto di broccoli; fiori di zucca fritti; spätzle di spinaci burro e salvia

... con chi
Tutti i giorni

... come
Calice Medio

... quando
Fino al 2022
Scheda Cantina
- Nome
- Conti Formentini
- Posizione
- San Floriano del Collio (GO),
Storia
ai confini con la Slovenia. Oggi di proprietà del Gruppo Italiano Vini e della tradizione vitivinicola locale. il Collio lavora nel rispetto del territorio La storica Casa Vinicola Conti Formentini nasce tra i fiumi Isonzo e Judrio ... Vai alla scheda completa della cantina Conti Formentini