ll Brunello di Montalcino Riserva Diecianni di Le Chiuse è la risposta concreta che la nuova generazione della famiglia, Lorenzo Magnelli, ha dato al sempiterno probema di distinzione tra Brunello annata e Brunello Riserva. A Le Chiuse, la Riserva è stata fatta fin dai tempi del bisnonno Tancredi Biondi Santi, nella ricerca di un vino che durasse nel tempo, quasi eternamente, utilizzando i grappoli più piccoli del vigneto più vecchio. Non c'è mai stata la scelta del vigneto unico a Riserva perchè nel contesto aziendale non avrebbe avuto senso, in quanto le vigne iscritte a Brunello sono tutte nella stessa microarea che costituisce una sorta di vigna unica. Nè avrebbe avuto senso scegliere un approcio di vinificazione differente, tanto e tale è il legame con la tradizione. Lorenzo ha quindi deciso di prolungare il tempo di affinamento in bottiglia da un anno a 5 anni, uscendo quindi sul mercato a 10 anni dalla vendemmia, a partire dalla raccolta 2010, dando tempo a un vino che chiede tempo.

BRUNELLO DI MONTALCINO RISERVA DIECIANNI 2010 LE CHIUSE: LA DEGUSTAZIONE

La Riserva Diecianni 2010 de Le Chiuse è rosso rubino brillante, dai riflessi granato. Al naso il frutto è evoluto, deciso e concentrato, con aromi di bacche rosse, spezie ed erbe aromatiche. In bocca è succoso, saporoso, fresco, dai tannini tesi e raffinati in un equilibrio impeccabile. Perfetto con il Peposo.