- Nuovo
Consegna in Italia in 24/72 ore - Spedizione Gratis da 89,90€ in Italia
Consegna in Italia in 24/72 ore - Spedizione Gratis da 89,90€ in Italia
Il Montepulciano Rosato Centovie di Umani Ronchi è uno dei vini del progetto che porta il nome della località in cui fu ideato anni fa. Un luogo di grande affezione per la famiglia Bernetti: siamo nella tenuta Montipagano che si sviluppa per 27 ettari, da sempre coltivati in regime biologico, sulle pendici di una collina esposta a sud e dominata dal Gran Sasso, nelle vicinanze di Roseto degli Abruzzi. Il vigneto è impiantato su terreno franco argilloso profondo, a tratti sabbiose con buona presenza di scheletro, a circa 200 m s.l.m..Le uve sono raccolte a uno specifico punto di maturazione e selezionate; vengono macerate brevemente a freddo, pressate con delicatezza per un'estrazione moderata, poi vinificate a temperatura controllata. L'affinamente avviene in acciaio e si protrae per 3-4 mesi.
Il Montepulciano Rosato Centovie si presenta di un delicato elegante rosa quarzo. Al naso profuma di giacinto e di rosa, di lampone e melograno, di rosmarino e caramella di liquirizia. In bocca ha acidità agrumata, è vivo e sapido. Questo rosato è ottimo compagno di salumi freschi, come di polpettine di carne, e ancora della pizza fritta.
Salumi freschi; polpettine di carne; pizza fritta
Tutti i giorni
Calice Medio
Fino al 2024
Umani Ronchi
Via Adriatica, 12, 60027 Osimo AN
Umani Ronchi dal '57 produce con artigianalità vini di qualità
tra la collina e il mare.
valorizzando i vitigni che trovano la migliore espressione nelle Marche e in Abruzzo: il Verdicchio e il Montepulciano. L’azienda ha superficie vitata di 210 ha distribuiti lungo la costa dell’Adriatico