Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Millesimato Brut di Villa Sandi nasce da vigneti situati nel comune di Crocetta del Montello, in provincia di Treviso. È prodotto con uve Glera al 100%, raccolte e selezionate severamente a mano. Dopo la prima vinificazione in bianco, la presa di spuma avviene per rifermentazione in autoclave, con metodo Martinotti, e successivo affinamento sui propri lieviti.

PROSECCO VALDOBBIADENE SUPERIORE MILLESIMATO BRUT VILLA SANDI: LA DEGUSTAZIONE

Il Brut Millesimato di Villa Sandi brilla nel bicchiere con un delicato giallo paglierino e perlage fitto e fine. Al naso sprigiona fragranze di fiori e frutta fresca a polpa bianca, in particolare mela e fiori di acacia; gradevoli anche i leggeri richiami minerali e alle erbe aromatiche. Al sorso è gratificante e perfetto per il fine giornata, con buona freschezza, saporosità e bollicine solleticanti. Perfetto l'abbinamento con piatti e appetizer a base di verdura, fritti (la salvia ad esempio!), formaggi freschi, insalate di mare e pizza.