Il Sauvignon Vini Orsone di Bastianich nasce dal cuore dei Colli Orientali del Friuli, terra dalla tradizione vitivinicola millenaria caratterizzato dalla cosiddetta Ponca (terreno arigilloso-marnoso) e influenzata dalla vicinanza delle Alpi Giulie e del Mar Adriatico. Le uve da cui nasce - 100% Sauvignon Blanc - sono raccolte a mano in vigneti ubicati nell’area di Premariacco, Cividale e Prepotto in provincia di Udine. Dopo 4 mesi di affinamento in acciaio il vino ha riposato 30 giorni in bottiglia prima di essere commercializzato.

SAUVIGNON BASTIANICH: LA DEGUSTAZIONE

Il Sauvignon Vini Orsone di Bastianich si presenta nel calice di un vivo colore giallo paglierino. All’olfatto rimanda intensi profumi di agrumi gialli ed erbe aromatiche con accenni di fiori bianchi di campo. Al palato è fresco, piacevole e armonico e per questo si presta a essere un ottimo vino da aperitivo come anche ad accompagnare piatti leggeri a base di pesce, crostacei o verdure.