Moscato d'Asti DOCG 2019 - La Morandina
Formato: 0.375 lt | Gradazione Alcolica: 5.50%
- DISPONIBILE
9,89 €
Risparmi 17%
12,00 €
Tasse incluse
Il Moscato d’Asti 2018 di La Morandina è ottenuto da sole uve Moscato Bianco cresciute nella Bassa Langa e precisamente nella zona di Castiglione Tinella (CN), terra eletta del Moscato d’Asti, a 300 metri sopra il livello del mare. Il processo di vinificazione di questo amabile nettare prevede una fermentazione naturale in autoclave di 1 mese per favorire una consistente presa di spuma (termine che allude alla formazione delle bolle di anidride carbonica che rendono un vino più o meno frizzante). Vero fiore all’occhiello della cantina La Morandina, grazie anche alla presenza di un terreno ricco di tufo e di calcare, questo vino dolce si distingue di anno in anno per aromaticità ed eleganza.
MOSCATO D’ASTI LA MORANDINA: LA DEGUSTAZIONE
Il Moscato d’Asti 2018 di La Morandina brilla di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini vivacizzato da un fine perlage. Ampio e finemente aromatico, richiama i profumi caratteristici del vitigno, regalando note di fiori bianchi, miele e pesca bianca con un timido finale di salvia. Dolcezza e freschezza sono ben bilanciate all’assaggio che risulta agile e di grande piacevolezza. Ideale a fine pasto per accompagnare dolci a base di frutta o biscotti alle nocciole, prodotto tipico delle Langhe.
Specifiche Prodotto
- Tipologia
- Spumante Dolce
- Denominazione
- Moscato d'Asti DOCG
- Annata
- 2018
- Alcol
- 5.50%
- Nazione
- Italia
- Regione
- Piemonte
- Fermentazione e Affinamento
- Autoclave,
- Temperatura di Servizio
- 10°/12°
Griglia di Degustazione di Etilika
Gusto
- Dolcezza
- Acidità
- Sapidità
- Mineralità
- Tannicità
- Corpo
- Alcolicità
- Persistenza
Profumo
- Intensità
- Complessità
- Aromaticità
- Floreale
- Speziato
- Fruttato
- Erbaceo
Generale
- Equilibrio
- Bevibilità
- Longevità
Lo Bevo...
... con cosa
Pandoro e Panettone, Torta alle pesche
... con chi
Occasione speciale
... come
Calice Ampio
... quando
Fino al 2020

... con cosa
Pandoro e Panettone, Torta alle pesche

... con chi
Occasione speciale

... come
Calice Ampio

... quando
Fino al 2020
Scheda Cantina
- Nome
- La Morandina
- Posizione
Storia
Dal 1988 Giulio e Paolo Morando guidano l’azienda nata a Castiglione Tinella (CN) in zona “Collina Morandini” che racconta di un forte e antico legame della famiglia con il territorio. Il vino simbolo della cantina è il Moscato d’As vai alla cantina ... Vai alla scheda completa della cantina La Morandina