Il Rosso dei Notri di Tua Rita è stato ottenuto da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Cabernet Franc raccolte a mano nella zona delle Colline Metallifere, in Alta Maremma. I vigneti sono allevati a cordone speronato e guyot secondo i criteri della lotta integrata, su terreni spiccatamente argillosi con presenza di scheletro e limo.L'affinamento è avvenuto per alcuni mesi in acciaio inox.

ROSSO DEI NOTRI TOSCANA TUA RITA: LA DEGUSTAZIONE

Il Rosso dei Notri Toscana di Tua Rita è di colore rosso rubino intenso. Al naso regala profumi di frutti rossi maturi, violetta ed erbe selvatiche che incontrano sentori di grafite e spezie scure. L'assaggio è intenso e di buon corpo, supportato da tannini struttrati e da un lungo finale fruttato e speziato. A tavola si accompagna bene a formaggi stagionati come anche a saporiti piatti di terra a base di carni rosse o selvaggina.