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Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti 2020 - Frescobaldi
Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti 2020 - Frescobaldi

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti 2020 - Frescobaldi

Alcol:13.5%Formato:0.75 lt
21,90 €
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  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo medio

Il Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti di Frescobaldi è stato ottenuto da uve Sangiovese (90%) con l’aggiunta di uve a bacca rossa complementari quali Malvasia Nera, Colorino e Canaiolo. Il vigneto d’origine si trova nell’ambito del Castello di Nipozzano, in provincia di Firenze, e comprende le viti più vecchie presenti all’interno della tenuta, dotate quindi di radici in grado di penetrare negli strati più profondi del sottosuolo e di garantire quindi alla pianta un maggior apporto di sostanze e minerali. Prima della commercializzazione il Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti di Frescobaldi si è affinato per 24 mesi in barriques di secondo e terzo passaggio e per ulteriori 3 mesi in bottiglia.

CHIANTI RUFINA RISERVA NIPOZZANO VECCHIE VITI FRESCOBALDI: LA DEGUSTAZIONE

Il Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti di Frescobaldi si propone alla vista di un colore rosso rubino intenso. All’olfatto sprigiona profumi di marasca, mora e piccoli frutti di bosco a bacca scura intrecciati a sentori di cacao e a note evolute di vaniglia e spezie dolci. Il sorso è morbido ed elegante, sostenuto da una trama tannica levigata e da un’intrigante scia fresco-sapida che persiste nel finale. A tavola si abbina bene a salumi e formaggi semi-stagionati come anche a ricette di terra a base di carni rosse e selvaggina.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Cabernet sauvignon
Colorino
Malvasia nera
Merlot
Sangiovese
Tipologia
Rosso
Denominazione
Chianti DOCG
Annata
2020
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina in barrique di secondo e terzo passaggio per 24 mesi e 3 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
18°/20°
Descrizione Uvaggio
Sangiovese Malvasia nera Colorino Merlot Cabernet Sauvignon
Note
Contiene Solfiti

La cantina

Frescobaldi

Frescobaldi

Localita' Capitana, Montiano, GR 58051

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