Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico 2022 - Tenuta Argentiera
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Il Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico di Tenuta Argentiera deriva da un blend di Cabernet Sauvignon (50%), Merlot (30%), Cabernet Franc (15%), Petit Verdot (5%) cresciute su terreni di natura argillosa, sabbiosa e calcarea a un’altitudine compresa tra i 150 e i 180 metri sopra il livello del mare. Dopo la vendemmia manuale, le uve sono state vinificate separatamente con fermentazione alcolica in acciaio con macerazione per 20/25 giorni a temperatura controllata e fermentazione malolattica in barriques. L’assemblaggio è avvenuto dopo l’affinamento che si è svolto per 12 mesi in barriques e ulteriori 10 mesi in bottiglia.
VILLA DONORATICO TENUTA ARGENTIERA: LA DEGUSTAZIONE
Bolgheri Rosso DOC Villa Donoratico di Tenuta Argentiera splende al calice di un’intrigante colore rosso rubino con riflessi porpora. Al nasco sprigiona seducenti profumi di frutti di bosco intrecciate a note di caffè e spezie scure. Il sorso è morbido ed elegante, esaltato da una trama tannica levigata e da un pregevole equilibrio fresco-sapido. Lungo il finale balsamico. A tavola si abbina bene a formaggi stagionati e a opulente pietanze a base di carni rosse o selvaggina.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Bolgheri DOC
- Jahrgang
- 2022
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Rebsorten
- Cabernet sauvignon 50%, 30 Merlot 15%, Cabernet franc 15%, Petit verdot 5%
- Ausbau
- Affina 12 mesi in barrique
- Trinktemperatur
- 16°/18°
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Faraona ripiena di funghi e prugne, Fagiano alla cacciatora
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2036
Tenuta Argentiera
via Vecchia Aurelia 412A località i Pianali, 57022 Donoratico LI
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