Rotwein

Toskana

Die Weine der Toskana verkörpern die Eleganz und Tradition einer weltweit bekannten Region. Der harmonische und strukturierte Rotwein Chianti Classico wird von frischen und duftenden Weißweinen wie dem Vernaccia di San Gimignano ergänzt und bringt so die Vielfalt und den Reichtum der Toskana zum Ausdruck. Jeder Schluck erzählt von Hügeln, historischen Dörfern und Jahrhunderten der Leidenschaft für den Weinbau.

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2023 13% 0,75 lt

Chianti DOCG 2023 - Casa Fiorenza

9,80 €

Il Bruciato Antinori Bolgheri Guado al Tasso 2023 zu einem reduzierten Preis

2023 13.50% 0,75 lt

Il Bruciato Bolgheri Rosso DOC Guado al Tasso 2024 - Antinori

26,90 €

Chianti Classico 2022 di Piccini in offerta speciale

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Chianti Classico DOCG 2024 - Piccini

9,90 €

Mazzei Siepi 2023 Toscana IGT 0,75 l | Etilika

Neu 2023 14.5% 0,75 lt

Siepi Toscana Rosso IGT Castello di Fonterutoli 2023 - Mazzei

116,00 €

-19% Box 0,75 lt

Box Degustazione Grandi Vini d'Italia [4 bottiglie]

94,90 €~~116,80 €~~

Durchgestrichen: niedrigster Preis der 30 Tage vor der Preissenkung

Sassicaia 2023 Tenuta San Guido a Prezzo Scontato

2023 14% 0,75 lt

Sassicaia Bolgheri Sassicaia DOC 2023 - Tenuta San Guido

319,00 €

-9% Box 0,75 lt

Box Grandi Rossi Sassicaia 2023 + Pinot Nero 2022 [2 bot]

315,00 €~~348,00 €~~

Durchgestrichen: niedrigster Preis der 30 Tage vor der Preissenkung

-7% Box 0,75 lt

Box Grandi Rossi Sassicaia 2023 + Miliare 2023 [2 bot]

329,00 €~~354,00 €~~

Durchgestrichen: niedrigster Preis der 30 Tage vor der Preissenkung

Clemente VII Chianti Classico Castelli del Grevepesa 2023 in vendita online

2023 13.5% 0,50 lt

Chianti Classico DOCG 2023 - Castelli del Grevepesa [0.50 lt]

10,30 €

Villa Antinori Rosso 2024 0,375 l Halbflasche | Etilika

Neu 2024 13% 0,375 lt

Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2024 - Antinori [0.375 lt]

9,90 €

Pian delle Vigne Antinori Brunello di Montalcino Antinori 2021

2020 14% 0,75 lt

Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2021 - Antinori

50,90 €

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2024 Toscana IGT Rosso

2024 14% 0,75 lt

Le Serre Nuove dell’Ornellaia Toscana Rosso IGT 2024 - Tenuta dell'Ornellaia Pre-order

60,50 €

Brunello Castelgiocondo Frescobaldi 2020 im Angebot

2020 14.5% 0,75 lt

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 - Frescobaldi

33,90 €

-6% Box 0,75 lt

Box Degustazione Antinori [6 bottiglie]

105,90 €~~112,20 €~~

Durchgestrichen: niedrigster Preis der 30 Tage vor der Preissenkung

Castiglioni Chianti 2025 Frescobaldi | Etilika

2025 12.5%

Castiglioni Chianti DOCG 2025 - Frescobaldi

8,40 €

Mazzei Fonterutoli Chianti Classico 2024 | Etilika

Neu 2024 12.84% 0,75 lt

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2024 - Mazzei

19,00 €

Tignanello 2023 Antinori al Prezzo Migliore

2023 14% 0,75 lt

Tignanello Toscana Rosso IGT 2023 - Antinori

129,00 €

Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2024 | Etilika

2024 0,75 lt

Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2024 - Antinori

15,50 €

Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2020 di Felsina al prezzo migliore

-15% 2019 13.5% 0,75 lt

Cabernet Sauvignon Maestro Raro 2019 - Felsina

45,90 €~~53,90 €~~

Durchgestrichen: niedrigster Preis der 30 Tage vor der Preissenkung

Felsina Berardenga Chianti Classico 2023 | Etilika

2023 13.5% 0,75 lt

Berardenga Chianti Classico DOCG 2023 - Felsina

17,40 €

-17% 2015 13.5% 0,75 lt

Maremma Toscana Rosso IGT "Lodai" 2015 - Tenuta Fertuna

12,50 €~~15,00 €~~

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Banfi Chianti Classico DOCG 2024 | Etilika

2024 0,75 lt

Chianti Classico DOCG 2024 - Banfi

12,60 €

Mazzei Chianti Classico Gran Selezione Castello Fonterutoli 2008

-28% 2008 13.5% 0,75 lt

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello Fonterutoli 2008 - Mazzei

29,00 €~~40,00 €~~

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Chianti Superiore Santa Cristina Antinori 2024

2024 13% 0,75 lt

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2024 - Antinori

10,90 €

Warum toskanische Rotweine eine Säule der italienischen Weinbaukunst bleiben

Die Toskana ist eine der Regionen, die die Identität des italienischen Rotweins weltweit am stärksten geprägt haben, dank einer Leitrebsorte, dem Sangiovese, der sich je nach Gebiet radikal unterschiedlich ausdrücken kann. Hier bestehen historische Bezeichnungen von internationalem Ruf neben kleinen Betrieben, die mit derselben Sorgfalt arbeiten, in einem Land, in dem sich die Rebe seit Jahrhunderten mit Olivenbäumen, Zypressen und mittelalterlichen Dörfern verflicht.

Chianti, Montalcino, Montepulciano und Bolgheri: die Territorien des toskanischen Sangiovese

Der Chianti Classico DOCG, zwischen Florenz und Siena, verlangt mindestens 80 % Sangiovese und hat mit der Gran Selezione eine Kategorie eingeführt, die Trauben ausschließlich aus eigenen Weinbergen sowie eine längere Reifung vorschreibt. In Montalcino bringt der Sangiovese, hier Sangiovese Grosso genannt, allein den Brunello hervor, der laut Gesetz mindestens vier Jahre reifen muss, bevor er verkauft werden darf, fünf für die Riserva. Nicht weit entfernt verlangt der Vino Nobile di Montepulciano mindestens 70 % Prugnolo Gentile, ein weiterer lokaler Name derselben Rebsorte. An der Küste ebnete die Bezeichnung Bolgheri den Weg für die sogenannten Supertuscans, Cuvées mit Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc, die den Sangiovese ergänzen oder ersetzen.

Vom leicht trinkbaren Chianti zu großen alterungsfähigen Rotweinen: die Stile der Toskana

Der Jahrgangs-Chianti bietet einen frischen, saftigen Rotwein mit der für Sangiovese typischen säuerlichen Note, gedacht für den jungen Konsum. Chianti Classico und Vino Nobile fügen Struktur und Reifungspotenzial hinzu. Der Brunello stellt den Höhepunkt der Langlebigkeit dar, mit kräftigen Tanninen, die sich nach Jahren der Flaschenreifung mildern. Die Bordeaux-artigen Rotweine der Küste, wie jene aus Bolgheri, verbinden die Kraft internationaler Rebsorten mit einer erkennbaren mediterranen Prägung.

Bei Tisch mit toskanischen Rotweinen: Kombinationen, die funktionieren

Junger Chianti passt natürlich zur alltäglichen toskanischen Küche, von Aufschnitt bis Ribollita. Chianti Classico und Vino Nobile passen zu gegrilltem Fleisch und gereiften Käsesorten. Der Brunello verdient bedeutende Gerichte wie Bistecca alla Fiorentina oder Wild, die seiner Struktur standhalten können. Die Bordeaux-artigen Rotweine der Küste finden in ihrem seidigen Tannin einen idealen Begleiter zu aufwendigem rotem Fleisch und Schmorgerichten.

Welchen toskanischen Rotwein je nach Anlass wählen

Für eine alltägliche Mahlzeit bleibt ein Chianti DOCG die natürlichste Wahl. Für einen Anlass, der mehr Struktur erfordert, bieten Chianti Classico oder Vino Nobile di Montepulciano einen guten Kompromiss zwischen Eleganz und Geselligkeit. Wer eine kontemplative Erfahrung sucht, die sich im Glas entwickelt, findet im Brunello di Montalcino sein Etikett. Wer einen internationaleren Stil mit weicheren Tanninen liebt, kann sich für einen Rotwein aus Bolgheri entscheiden.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Chianti und Chianti Classico?

Der Chianti Classico stammt aus einem kleineren, historischen Gebiet zwischen Florenz und Siena, mit strengeren Produktionsregeln als der Chianti DOCG, der in einem viel größeren geografischen Gebiet der Toskana erzeugt wird.

Warum dauert es so lange, bis der Brunello di Montalcino verkauft werden kann?

Das Reglement schreibt eine Mindestreifung von vier Jahren ab der Ernte vor, davon mindestens zwei im Fass, gerade damit sich die Tannine des Sangiovese Grosso mildern und Komplexität entwickeln können.

Was sind Supertuscans?

Es handelt sich um Weine, die außerhalb der klassischen Regeln der toskanischen Bezeichnungen entstanden sind, oft mit Cabernet Sauvignon, Merlot oder Cabernet Franc neben oder anstelle von Sangiovese, die später zu einem Symbol önologischer Innovation wurden.

Ist der Vino Nobile di Montepulciano mit dem Chianti verwandt?

Ja, sie teilen sich dieselbe Hauptrebsorte, den Sangiovese, lokal in Montepulciano Prugnolo Gentile genannt, stammen aber aus unterschiedlichen Gebieten mit eigenen Produktionsregeln.