Brunello di Montalcino DOCG Pian delle Vigne 2021 - Antinori
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG entsteht aus der Vision der Marchesi Antinori, die auf diesem historischen Gut, 6 km südwestlich von Montalcino, den Sangiovese in einem Stil interpretieren, der der Tradition des großen Holzfasses treu bleibt. Die Produktionsphilosophie bevorzugt die Reifung in großen Eichenfässern, dem idealen Mittel, um die Integrität der Frucht zu bewahren und dem Wein jene vibrierende Eleganz zu verleihen, die den Brunello auszeichnet. Die Tenuta Pian delle Vigne verdankt ihren Namen der gleichnamigen Ortschaft, die von einem malerischen Bahnhof aus dem 19. Jahrhundert geprägt ist. Das Anwesen umfasst 184 Hektar, davon 83 Hektar Weinberge, überwiegend nach Südwesten ausgerichtet auf einer durchschnittlichen Höhe von etwa 130 Metern über dem Meeresspiegel. Die überwiegend lehm- und kalkhaltigen Böden mit reichem Kleinsteinanteil verleihen Struktur, Tiefe und ein markantes mineralisches Profil. Seit 1995, dem Jahr der ersten Antinori-Lese, steht Pian delle Vigne für eine persönliche und tiefgründige Interpretation eines Weines, der das Gebiet symbolisiert.
Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG: Verkostungsnotizen
Im Glas zeigt er ein intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifer Kirsche, Pflaume und kleinen roten Beeren, begleitet von Anklängen an Veilchen, Tabak, süße Gewürze und leichte balsamische Noten. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert und harmonisch, mit dichten, aber eleganten Tanninen, getragen von einer frischen Säure, die Dynamik und Reifepotenzial verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend mit Anklängen von roten Früchten und Lakritz.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Brunello di Montalcino DOCG
- Jahrgang
- 2020
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Sangiovese
- Rebsorten
- Sangiovese 100%
- Ausbau
- 24 mesi in botte di rovere
- Trinktemperatur
- 18°/20°
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
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Geschmack
Duft
Gesamteindruck
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Antinori
Via Cassia per Siena, 133 Loc. Bargino, 50026 San Casciano val di Pesa, FI
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