Vermentino Bolgheri DOC Guado al Tasso 2025 - Antinori
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Vermentino 2025 von Tenuta Guado al Tasso stammt aus dem Bolgheri-Amphitheater, wo die Nähe zum Meer und die konstanten Brisen Frische, Würze und aromatische Präzision fördern. Dieser Bolgheri DOC stellt den mediterranen Charakter des Vermentino und die Küstenidentität des Weinguts in den Mittelpunkt.
Bolgheri-Frische als Weißwein
Die einzelnen Parzellen werden je nach Reifegrad separat gelesen. Nach dem Entrappen, sanften Quetschen und schonenden Pressen vergärt der Most in Edelstahltanks bei 16 °C. Die einzelnen Partien werden anschließend beurteilt und assembliert; die Abfüllung erfolgt im Januar nach der Lese.
Profil im Glas
Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zeigen sich Zitronatzeste, Annurca-Apfel, Holunderblüte und Weißdorn. Am Gaumen frisch, würzig und anhaltend, mit floralen und zitrischen Noten im Finale.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Bolgheri DOC
- Jahrgang
- 2025
- Nation
- Italien
- Region
- Toskana
- Rebsorten
- Vermentino
- Rebsorten
- Vermentino 100%
- Ausbau
- Im Edelstahltank vinifiziert; im Januar 2025 abgefüllt
- Allergene
- 8,03
So servieren Sie ihn am besten
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