Weiße Wein

Venetien

Weißweine aus Venetien

Die Weißweine aus Venetien spiegeln eine außergewöhnliche Vielfalt an Anbaugebieten und Stilen wider, von den Hügeln des Soave bis zu den Ufern des Gardasees. Soave, Lugana, Garganega, Pinot Grigio und Chardonnay sind nur einige der Spitzenweine, die diese Region zu einer der bedeutendsten für die Herstellung italienischer Weißweine machen. Frisch, elegant und harmonisch passen sie perfekt zu Fisch, Risotto, Gemüse und mildem Käse. Entdecken Sie die Auswahl an Weißweinen aus Venetien von Etilika.

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Pinot Grigio Corte Giara Allegrini 2024 zu einem reduzierten Preis

2024 13% 0,75 lt

Pinot Grigio DOC Delle Venezie Corte Giara 2024 - Allegrini

8,50 €

Pinot Grigio delle Venezie Doc 2025 Villa Fura

2025 12.5% 0,75 lt

Pinot Grigio delle Venezie Doc 2025 - Villa Fura

7,90 €

Prosecco di Treviso DOC Millesimato Butterfly - Astoria

Prosecco di Treviso DOC Millesimato Butterfly - Astoria

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Lugana Riserva Sergio Zenato 2022 in Offerta

2022 13.5% 0,75 lt

Lugana Riserva DOC Sergio Zenato 2022 - Zenato

32,90 €

Lugana Doc Gabriella 2025 - Cantina Buglioni

-10% 2025 12.5% 0,75 lt

Lugana Doc Gabriella 2025 - Cantina Buglioni

18,00 €~~20,00 €~~

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Valpolicella Classico Superiore Doc BIO "Verticale 44" 2021 Cantina Buglioni

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Valpolicella Classico Superiore Doc BIO "Verticale 44" 2021 - Cantina Buglioni

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Box Degustazione Veneto - Cantina Buglioni [3 bot]

-13% Box 2025 12.5% 0,75 lt

Box Degustazione Veneto - Cantina Buglioni [3 bot]

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Box Estate Veneto Lugana + Chiaretto Rosato - Cantina Buglioni [2 bot]

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Box Estate Veneto Lugana + Chiaretto Rosato - Cantina Buglioni [2 bot]

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Chiaretto di Bardolino Rosato La Sdraio 2025 - Cantina Buglioni

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Chiaretto di Bardolino Rosato Doc La Sdraio 2025 - Cantina Buglioni

13,00 €~~14,00 €~~

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Ferrata Sauvignon IGT 2022 - Maculan

2022 13% 0,75 lt

Ferrata Sauvignon IGT 2022 - Maculan

19,00 €

Lugana DOC bio 2024 di Sansonina Zenato in vendita on line

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Lugana DOC bio 2024 - Sansonina Zenato

18,90 €

Pieropan La Rocca Soave 2023 in Vendita Online

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Soave Classico DOC La Rocca 2023 - Pieropan

38,50 €

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Soave Calvarino Pieropan 2023 a Prezzo Scontato

2023 12.5% 0,75 lt

Soave Classico DOC Calvarino 2023 - Pieropan

26,50 €

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Soave Classico Pieropan 2024 zu einem reduzierten Preis

2024 12% 0,75 lt

Soave Classico DOC 2024 - Pieropan

12,90 €

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Vulcaia Sauvignon Inama 2023 im Angebot

2023 13.5% 0,75 lt

Vulcaia Sauvignon del Veneto IGT 2024 - Inama

15,50 €

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Vulcaia Fumè Sauvignon Inama 2022 at the Best Price

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Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto IGT 2022 - Inama [Magnum]

89,90 €

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Vulcaia Fumè Sauvignon Inama 2023 at the Best Price

2023 15% 0,75 lt

Vulcaia Fumé Sauvignon del Veneto IGT 2023 - Inama

45,00 €

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Spumante Beltà 2024 - Astoria

2023 11% 0,75 lt

Spumante Beltà 2024 - Astoria

5,90 €

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Pinot Grigio Rétro 2024 Bolla al Miglior Prezzo

2024 12.5% 0,75 lt

Pinot Grigio Valdadige DOC Rétro 2024 - Bolla

7,90 €

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Chardonnay Veneto IGT Villa Mura 2024 - Sartori

2024 12% 0,25 lt

Chardonnay Veneto IGT Villa Mura 2024 - Sartori [0.25 lt]

4,50 €

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Soave Sartori Sella 2024 in Vendita

2024 12.5% 0,75 lt

Soave Classico DOC Sella 2024 - Sartori

11,50 €

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Malvasia Istriana Orto di Venezia 2020 Magnum

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Malvasia Istriana Orto di Venezia 2020 - Orto di Venezia [Magnum]

67,51 €

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Warum die Weißweine aus Venetien mehr sind als ein einfacher Aperitif-Wein

Venetien ist nicht nur die Heimat des Prosecco: Die Region produziert auch stille Weißweine, die von sehr unterschiedlichen Territorien erzählen können, von den vulkanischen Hügeln von Soave bis zu den Ufern des Gardasees, mit Stilen von unmittelbarer Frische bis zu überraschender Alterungsfähigkeit.

Soave und die Ufer des Gardasees: die Territorien der Weißweine Venetiens

Der Soave, erzeugt in den Hügeln östlich von Verona, wird hauptsächlich aus Garganega-Trauben gewonnen, oft angebaut auf vulkanischen Böden, die den Weinen eine unverwechselbare Salzigkeit verleihen. Die Bezeichnung gliedert sich in den Soave DOC, erzeugt in einem breiteren Gebiet, und den Soave Classico und Superiore, letzterer eine DOCG, gebunden an das historische Produktionsgebiet mit geringeren Erträgen. An den Ufern des Gardasees basiert die Bezeichnung Lugana, die sich auch auf die Lombardei erstreckt, auf der Rebsorte Turbiana, die weichere und strukturiertere Weißweine als der regionale Durchschnitt ergibt. Auch der Pinot Grigio verdient Erwähnung, mittlerweile in der gesamten venezianischen Ebene angebaut und einer der meistexportierten italienischen Weißweine geworden.

Vom Pinot Grigio zum Soave Superiore: die Stile der Weißweine Venetiens

Der Pinot Grigio bietet im Allgemeinen ein frisches, leichtes, neutrales Profil, gedacht für den unmittelbaren Genuss. Der Basis-Soave folgt einer ähnlichen Linie, mit mehr Salzigkeit dank der vulkanischen Böden. Der Soave Classico und Superiore, aus älteren Weinbergen mit geringeren Erträgen gewonnen, gewinnen an Struktur und können einige Jahre auf der Flasche reifen. Der Lugana, weicher und runder, liegt irgendwo dazwischen und bietet einen Weißwein, der komplexere Mahlzeiten begleiten kann.

Bei Tisch mit Weißweinen aus Venetien: Kombinationen, die funktionieren

Der Pinot Grigio passt leicht zu einem Aperitif oder einfachen Fischvorspeisen. Der Basis-Soave passt gut zu Seefisch- oder Gemüsevorspeisen. Der strukturiertere Soave Superiore hält aufwendigeren Fischgerichten oder weißem Fleisch stand. Der Lugana passt dank seiner Rundheit zu Risottos und geschmackvolleren Seefischgerichten.

Welchen Weißwein aus Venetien je nach Anlass wählen

Für einen zwanglosen Aperitif bleibt ein Pinot Grigio die vielseitigste Wahl. Für ein Essen rund um Seefisch oder Gemüse passt ein Soave DOC natürlich. Wer mehr Struktur sucht, kann sich für einen Soave Superiore DOCG entscheiden, während wer einen weicheren, runderen Weißwein möchte, sein ideales Etikett im Lugana findet.

Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Soave DOC und Soave Superiore DOCG?

Der Soave Superiore DOCG stammt aus geringeren Erträgen und einem kleineren, historischeren Gebiet als der Soave DOC, was in der Regel zu einem strukturierteren, länger alterungsfähigen Wein führt.

Ist der Lugana ein venezianischer oder ein lombardischer Wein?

Beides: Die Bezeichnung erstreckt sich über Venetien und die Lombardei hinweg, entlang der Südufer des Gardasees, mit demselben Reglement für beide Gebiete.

Warum sind vulkanische Böden für den Soave wichtig?

Mineralreiche vulkanische Böden tragen dazu bei, den Weinen eine unverwechselbare Salzigkeit zu verleihen, eines der Elemente, die den Soave von anderen italienischen Weißweinen unterscheiden.

Ist der venezianische Pinot Grigio immer ein einfacher Stil?

In den meisten Fällen ja, gedacht für den unmittelbaren Genuss, aber es gibt auch anspruchsvollere Interpretationen mit etwas Reifung, die die Komplexität erhöht.