Le Serre Nuove dell’Ornellaia Toscana Rosso IGT 2024 - Tenuta dell'Ornellaia *Pre-order*
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2024 interpretiert den Jahrgang des Weinguts mit eigener Identität, obwohl er Rebsorten und Philosophie mit Ornellaias Spitzenwein teilt. Der 2024 ist offiziell als Toscana IGT Rosso klassifiziert und stellt Frische, Präzision und elegante Tannine in den Mittelpunkt.
Der Charakter des Jahrgangs 2024
Die Vegetationsperiode begann früh nach einer milden und regenreichen ersten Jahreshälfte. Ab Ende Juni unterstützten wärmere und sonnigere Bedingungen die Reife, während lokale Gewitter Mitte August sowie wechselnd kühle und sonnige Tage im September die Lese begleiteten. Das Weingut beschreibt 2024 als ausgewogenen und dynamischen Jahrgang mit Frische und aromatischer Intensität.
Vinifikation und Ausbau
Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten gelesen. Die Trauben wurden vor und nach dem Entrappen selektiert, danach optisch sortiert und schonend angequetscht. Jede Rebsorte und Parzelle wurde separat vinifiziert, mit Gärung in Edelstahl und Zement bei 22-26 °C für etwa zehn Tage und einer Maischestandzeit von rund 10-15 Tagen.
Die malolaktische Gärung fand teils in Edelstahl und teils in Barriques statt. Der Wein reifte rund 15 Monate in Barriques, davon 30% neu und 70% in Zweit- und Drittbelegung. Nach den ersten 8 Monaten wurde die endgültige Cuvée zusammengestellt, gefolgt von weiteren 7 Monaten im Holz und 6 Monaten Flaschenreife vor der Markteinführung.
Verkostungsprofil
Die Farbe ist tief und intensiv mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich rote Früchte, Himbeere und rote Johannisbeere, begleitet von floralen Nuancen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt der Wein frisch, knackig und dynamisch, mit guter Dichte und eleganten Tanninen, die ein langes, fruchtbetontes Finale tragen.
Warum wir ihn empfehlen
Er ist eine der unmittelbarsten Interpretationen des Ornellaia-Stils: strukturiert und entwicklungsfähig, zugleich aber auf Energie, Balance und Trinkfreude ausgerichtet. Der Jahrgang 2024 ergänzt ein besonders helles und duftiges Profil und bewahrt dabei seine Identität als Zweitwein des Weinguts.
Technische Daten
- Produzent: Tenuta dell'Ornellaia
- Appellation: Toscana IGT Rosso
- Region: Toskana
- Jahrgang: 2024
- Cuvée: 49% Merlot, 21% Cabernet Sauvignon, 17% Petit Verdot, 13% Cabernet Franc
- Alkohol: 14% vol.
- Format: 0,75 l
- Ausbau: rund 15 Monate im Barrique und 6 Monate in der Flasche
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Toscana Rosso IGT
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Toskana
- Producer
- Tenuta dell'Ornellaia
- Origin
- Italia/Toscana
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