Canalicchio di Sopra

Brunello di Montalcino DOCG 2019 - Canalicchio di Sopra

Rot Toskana Jahrgang 2019 Größe 0,75 lt Alkohol 14.5%
Prämiert Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig Feiner Wein
95Decanter94Robert Parker93Wine Spectator96Vinous Antonio Galloni95Falstaff
64,90 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Brunello di Montalcino di Canalicchio di Sopra wird aus 100% Sangiovese Grosso Trauben hergestellt, 60% aus dem Cru Montosli und 40% aus dem Cru Canalicchio. Die Weinberge befinden sich auf lehmigen und gashaltigen Böden in einer durchschnittlichen Höhe von 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Rotweinbereitung erfolgte in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur mit 25 Tagen Mazeration des Mostes auf den Schalen. Die Reifung erfolgte 36 Monate lang in Fässern aus slawonischer Eiche von 25 und 50 Hektolitern.

BRUNELLO DI MONTALCINO CANALICCHIO DI SOPRA: DIE VERKOSTUNG

Der Brunello di Montalcino di Canalicchio di Sopra zeigt eine leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen und Unterholz, die sich mit Anklängen von balsamischen Kräutern, edlen Hölzern und dunklen Gewürzen verflechten. Am Gaumen ist er tiefgründig und strukturiert, unterstützt von seidigen Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang mit Noten von Sauerkirschen, Tabak und Gewürzen. Bei Tisch passt er am besten zu reifen Käsesorten und reichhaltigen Gerichten aus rotem Fleisch oder Wild.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang
2019
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Sangiovese
Ausbau
affina 36 mesi in botti di rovere di Slavonia da 25 e 50 hl
Trinktemperatur
18°/20°
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Decanter
95/100
Robert Parker
94/100
Wine Spectator
93/100
Vinous Antonio Galloni
96/100
Falstaff
95/100
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Canalicchio di Sopra

Loc, Localita Casaccia, 53024 Montalcino SI

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