Ornellaia Bolgheri Superiore DOC "La Vitalità" 2023 - Tenuta dell'Ornellaia

Diese Ausgabe des Ornellaia 2023 trägt das Künstleretikett „La Vitalità“, das Marina Abramović für die 18. Ausgabe von Vendemmia d’Artista entworfen hat. Der Wein selbst ist der Bolgheri DOC Superiore des Jahrgangs 2023, hier jedoch in der seltenen künstlerischen Variante, von der Ornellaia nur eine Flasche pro Sechserkiste einlegt: ein großer toskanischer Rotwein mit einer klar dokumentierten Sammlerdimension.

„La Vitalità“: das Sonderetikett von Marina Abramović

Für die Interpretation des Jahrgangs 2023 setzte sich Marina Abramović mit Vitalität als Energie und Transformation auseinander. Die Zeichnung für die 750-ml-Flaschen zeigt die Künstlerin als zeitgenössische Medusa, deren Haare durch mit Trauben beladene Reben ersetzt werden. So wird der Mythos zu einem Symbol für Fülle und Lebenskraft. Das Künstleretikett ergänzt das klassische Etikett und wird in limitierter Stückzahl produziert.

Der Jahrgang 2023 in Bolgheri

Auf einen milden Winter und ein regenreiches Frühjahr folgte ein warmer Sommer ohne extreme Temperaturspitzen. Niederschläge reduzierten den Wasserstress und unterstützten eine gleichmäßige Reifung; Regen Ende August und kühle Septembernächte förderten die aromatische Komplexität und bewahrten die Säure. Das Ergebnis verbindet Konzentration, Energie und Balance.

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben wurden von Hand in 15-kg-Kisten gelesen und vor sowie nach dem Entrappen doppelt selektiert, anschließend schonend gequetscht. Jede Rebsorte und Parzelle wurde separat vinifiziert. Die Gärung erfolgte teils in Edelstahl und teils in Beton bei 26–30 °C für etwa eine Woche, gefolgt von rund 15 Tagen Maischestandzeit.

Die malolaktische Gärung fand überwiegend in Eichenbarriques statt, davon 70% neu und 30% einmal belegt. Insgesamt reifte der Wein rund 18 Monate in Barriques: Nach den ersten 12 Monaten wurde die Cuvée zusammengestellt und für weitere 6 Monate ins Holz zurückgelegt. Vor der Freigabe folgen weitere 12 Monate Flaschenreife.

Verkostungsprofil

Die Farbe ist tief und leuchtend rubinrot. In der Nase zeigen sich Heidelbeere, Brombeere und weitere reife dunkle Früchte, begleitet von gerösteter Mandel, Kakao und mediterranen Kräutern. Am Gaumen wirkt der Wein weit und konzentriert, zugleich samtig und präzise; die kraftvolle Struktur bewahrt ihre Finesse, während seidige, fein geschliffene Tannine in ein sehr langes und anhaltendes Finale führen.

Warum wir ihn empfehlen

Ornellaia zählt zu den prägenden Fine Wines Bolgheris. In dieser Version verbindet sich der Charakter des Jahrgangs 2023 mit der Seltenheit des Künstleretiketts: eine Flasche für Genießer ebenso wie für Sammler, die eine Sonderedition mit nachvollziehbarer Identität suchen, ohne dass sich der Wein selbst von der klassischen Abfüllung unterscheidet.

Technische Daten

• Erzeuger: Tenuta dell'Ornellaia
• Bezeichnung: Bolgheri DOC Superiore Rosso
• Region: Toskana
• Jahrgang: 2023
• Edition: „La Vitalità“ Künstleretikett von Marina Abramović
• Cuvée: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 26%, Cabernet Franc 12%, Petit Verdot 7%
• Alkohol: 14,5% vol.
• Flaschengröße: 0,75 l
• Ausbau: rund 18 Monate in Barriques und 12 Monate in der Flasche