Brunello Castelgiocondo Frescobaldi 2020 im Angebot
Frescobaldi

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 - Frescobaldi

Rot Toskana Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 14.5%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig
33,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Brunello CastelGiocondo di Frescobaldi wird vom gleichnamigen Weingut, mit seiner großen und glücklichen Vielfalt an Expositionen und Böden (Galestro, Ton- und Pliozän-Sand) westlich des Dorfes Ilcinese, hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks mit häufigen Untertauchungen, vor allem in den ersten Phasen. Der Wein wird dann zur Reifung in Holz gelegt, teilweise in Barriques, teilweise in großen Bottichen.

BRUNELLO DI MONTALCINO CASTELGIOCONDO FRESCOBALDI: DIE VERKOSTUNG

Der Brunello Castelgiocondo spiegelt das Gleichgewicht des großen Jahrgangs wider. Er präsentiert sich im Glas in leuchtendem Rubinrot; in der Nase ist er reichhaltig, mit Anklängen von Kirschen und Sauerkirschen in Alkohol, Zimt, Muskat, Teelblättern, Mentholbalsam, Tabak und Rauchnoten; am Gaumen ist er einhüllend, mit präsenten, aber feinen Tanninen, einer gewissen Salzigkeit, einer schönen Frische und einer duftenden Länge von Orangen. Perfekt in Begleitung eines saftigen gemischten Fleischgrills oder eines Entenrisottos.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang
2020
Nation
Italien
Region
Toskana
Rebsorten
Sangiovese
Ausbau
affina 24 mesi in botti di rovere di Slavonia, 24 mesi in barrique di rovere francese, poi 4 mesi in bottiglia
Trinktemperatur
18°/20°
Speiseempfehlung
Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Primi d Terra, Salumi
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Tannins
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Grigliata mista di carne; risotto all'anatra.

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2030

Das Weingut

Frescobaldi

Localita' Capitana, Montiano, GR 58051

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