Dolcetto d'Alba DOC 2025 - Bruno Giacosa
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Dolcetto d'Alba DOC 2025 - Bruno Giacosa
Der Dolcetto d'Alba DOC 2025 - Bruno Giacosa ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Piemont, der die frische, zugängliche und authentische Seite einer der traditionsreichsten Rebsorten der Langhe hervorhebt. Der junge Jahrgang betont seinen duftigen und unmittelbaren Charakter, der auf angenehmen Trinkfluss ausgelegt ist, ohne dabei Eleganz oder Persönlichkeit zu verlieren.
Im Glas zeigt er sich in einem lebendigen Rubinrot mit typischen violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von frischen roten Früchten, Kirsche, dunklen Beeren und feinen floralen Nuancen, begleitet von einem klaren, weinig-frischen Ausdruck. Am Gaumen wirkt er trocken, ausgewogen und angenehm dynamisch, mit maßvollen Tanninen und einem leicht mandelartigen Finale, das dem Wein Charakter und klassische piemontesische Prägung verleiht.
Speiseempfehlung
Vielseitig und ausgesprochen speisenfreundlich, passt er hervorragend zu italienischen Vorspeisen, Wurstwaren, Pasta mit Fleischsauce, Tomatenpasta, hellem Fleisch, leichten Braten und mittelgereiftem Käse. Er eignet sich ideal als Wein für den täglichen Genuss, trägt dabei jedoch die unverwechselbare stilistische Handschrift eines der renommiertesten Erzeuger des Piemont.
Servierempfehlung
Empfohlen wird eine Serviertemperatur von etwa 16-18°C in mittelgroßen Rotweingläsern. Am besten jung genießen, wenn Frische, Frucht und aromatische Direktheit besonders klar zur Geltung kommen.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Dolcetto d'Alba DOC
- Jahrgang
- 2025
- Nation
- Italien
- Region
- Piemont
- Rebsorten
- Nebbiolo
- Rebsorten
- Nebbiolo 100%
- Ausbau
- affina 12 mesi in botte grande
- Trinktemperatur
- 18°/20°
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Arrosto di maiale coi funghi porcini.
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2034
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