Henriot

Champagne Brut Souverain - Henriot [Astucciato]

Champagne Champagne Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 12%
Prämiert Mengenrabatt Aroma fruchtig Körper leicht
89Robert Parker
49,00 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Champagne Brut Souverain di Maison Henriot è la sintesi espressiva del territorio attraverso l'equilibrio tra Chardonnay e Pinot Noir. Lo Chardonnay è presente al 50%, il Pinot Noir al 45%, e il Pinot Meunier al 5%. Più di 25 cru, provenienti dai migliori terroir della Champagne (Côte des Blancs e Montagne de Reims) entrano nella composizione di questa cuvée che utilizza il 30% dei preziosi vini di riserva della Maison. La cuvée resta sur pupitre per 3 anni prima della sboccatura e il dosaggio finale è molto basso.

CHAMPAGNE BRUT SOUVERAIN HENRIOT: LA DEGUSTAZIONE

Lo Champagne Brut Souverain di Maison Henriot è di un brillante oro pallido, con perlage fine che lo anima. Al naso profonde note di agrumi seguite da bouquet floreali, in particolare di sambuco; e ancora note di brioche, di pane abbrustolito e mandorla tostata. In bocca è armonico, fresco, dalle note iodate che accompagnano il frutto croccante per chiudere con ricordi di torrefazione. Superbo Champagne da aperitivo, è glorificato con la tartare di tonno ai germogli piccanti.

Produktdetails

Weinarten
Champagne
Weinklassiker
Champagne AOC
Jahrgang
n/v
Nation
Frankreich
Region
Champagne
Rebsorten
Chardonnay, Pinot nero
Rebsorten
Chardonnay 45%, Pinot Noir 55%
Ausbau
affina 36 mesi sui lieviti
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Carni Bianche, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Robert Parker
89/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Tartare di tonno ai germogli piccanti

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2026

Das Weingut

Henriot

Reims (Champagne) France

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