Grappa Magia 2014 - Berta [0.70 lt, Astucciata]

Grappa Magia Berta entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Trester verschiedener Rebsorten, die im traditionellen diskontinuierlichen Dampfbrennverfahren verarbeitet werden, um aromatische Reinheit und elegante Ausdruckskraft zu bewahren. Dieses Destillat zählt zu den faszinierendsten Interpretationen der Berta-Kunst, wobei das entscheidende Merkmal in der Reifung in unterschiedlichen Holzarten liegt. Diese Wahl verleiht Komplexität und Tiefe und verwandelt die Grappa in eine gereifte Riserva, die die piemontesische Destillationskultur widerspiegelt. Die Produktion erfolgt in der historischen Brennerei zwischen Langhe und Monferrato, einer UNESCO-geschützten Landschaft, in der die Familie Berta seit vier Generationen eine Vision von Forschung, Qualität und Respekt vor den Rohstoffen weiterführt. Die Unternehmensgeschichte begann 1866 mit Francesco Berta und entwickelte sich im Laufe der Zeit zu einer vollständigen Fokussierung auf die Destillation, wobei Techniken und Stilrichtungen verfeinert wurden. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % zeichnet sich Grappa Magia Berta durch Balance und Raffinesse aus und präsentiert sich als Meditationsdestillat für Liebhaber der Reifungsnuancen.

Grappa Magia Berta: Verkostungsnotizen

Im Glas zeigt sie sich in einem warmen bernsteingelben Farbton. Das Bouquet ist intensiv und einhüllend, geprägt von reifen Früchten, Honig und feinen Vanillenoten, ergänzt durch elegante würzige Anklänge. Am Gaumen wirkt sie weich, samtig und harmonisch mit voller Struktur und einem anhaltenden Finale, das eine raffinierte würzige Erinnerung hinterlässt.