Grappa Magia 2014 - Berta [0.70 lt, Astucciata]

Grappa Magia Berta fremstilles af nøje udvalgte druerester fra forskellige druesorter, destilleret med den traditionelle diskontinuerlige dampmetode, som bevarer aromatisk renhed og elegance. Denne spiritus er en af de mest fascinerende fortolkninger af Bertas håndværk, hvor det særlige kendetegn er lagringen i forskellige træsorter. Dette valg giver kompleksitet og dybde og forvandler grappaen til en lagret reserve, der afspejler den piemontesiske destillationskultur. Produktionen foregår i det historiske destilleri mellem Langhe og Monferrato, et UNESCO-anerkendt landskab, hvor familien Berta gennem fire generationer har videreført en vision baseret på forskning, kvalitet og respekt for råvarer. Virksomhedens historie begyndte i 1866 med Francesco Berta og udviklede sig med tiden til en fuld dedikation til destillation, hvor teknikker og stilarter blev forfinet. Med en alkoholprocent på 43 % udmærker Grappa Magia Berta sig ved balance og raffinement og fremstår som en meditationsspiritus for dem, der værdsætter lagringens nuancer.

Grappa Magia Berta: smagsnoter

I glasset fremstår den med en varm ravgul farve. Duften er intens og omsluttende med modne frugter, honning og lette vaniljetoner, beriget af elegante krydrede nuancer. I munden er den blød, fløjlsagtig og harmonisk med en fyldig struktur og en vedvarende afslutning, der efterlader et raffineret krydret indtryk.