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Pomino Bianco DOC 2023 - Frescobaldi
Pomino Bianco DOC 2023 - Frescobaldi

Pomino Bianco DOC 2023 - Frescobaldi

Alcol:12.5%Formato:0.75 lt
9,90 €
  • Più di 14.000 recensioni positive certificatePiù di 14.000 recensioni positive certificate
  • Spedizioni in 48/72h in tutta ItaliaSpedizioni in 48/72h in tutta Italia
  • Consegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in ItaliaConsegna Gratis da 89,90€ e a partire da 4,90€ in Italia
  • AffinamentoAffinamento
  • AromaAroma fruttato
  • CorpoCorpo leggero

Il Pomino Bianco di Frescobaldi è nato da un blend di Pinot Bianco e Chardonnay con una piccola percentuale di uve complementari, coltivati a un’altitudine media di 700 metri sopra il livello del mare nella suggestiva tenuta Castello di Pomino a Rufina (FI). La DOC Pomino insiste su un territorio collinare e di bassa montagna a nord-est di Firenze. Qui il particolare microclima unito alle caratteristiche del terreno e alla presenza di boschi e castagneti tutt’intorno, consentono di regalare vini unici, di grande intensità ed eleganza. Proprio come questo Pomino Bianco DOC di Frescobaldi il cui affinamento è stato di 4 mesi in acciaio e per una minima parte in barrique. Prima di essere commercializzato, il vino ha riposato per 1 mese in bottiglia.

POMINO BIANCO FRESCOBALDI: LA DEGUSTAZIONE

Il Pomino Bianco di Frescobaldi splende nel calice di un intenso colore giallo paglierino. Note floreali di ginestra e frutta a polpa bianca si uniscono a delicate note di agrumi gialli a comporre un bouquet olfattivo di grande eleganza. Il sorso è piacevolmente fresco, sostenuto da una buona sapidità e da un’aromaticità gentile che persiste nel lungo finale. A tavola si abbina bene a piatti vegetariani come anche a ricette di mare leggere a base di pesce o crostacei.

Specifiche prodotto

Uvaggio
Chardonnay
Pinot bianco
Tipologia
Bianco
Denominazione
Pomino DOC
Nazione
Italia
Regione
Toscana
Affinamento
Affina 4 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia
Temperatura di Servizio
8°/10°
Descrizione Uvaggio
Chardonnay Pinot Bianco
Note
Contiene Solfiti

GRIGLIA DI DEGUSTAZIONE DI ETILIKA

GUSTO

  • DolcezzaDolcezza
  • AciditàAcidità
  • SapiditàSapidità
  • MineralitàMineralità
  • TannicitàTannicità
  • CorpoCorpo
  • AlcolicitàAlcolicità
  • PersistenzaPersistenza

PROFUMO

  • IntensitàIntensità
  • ComplessitàComplessità
  • AromaticitàAromaticità
  • FlorealeFloreale
  • SpeziatoSpeziato
  • FruttatoFruttato
  • ErbaceoErbaceo

GENERALE

  • EquilibrioEquilibrio
  • BevibilitàBevibilità
  • LongevitàLongevità

Pomino Bianco DOC 2023 - Frescobaldi

9,90 €