Charles Heidsieck

Champagne Brut Reserve - Charles Heidsieck [Astucciato]

Name: Champagne Brut Reserve - Charles Heidsieck [Astucciato]
Brand: Charles Heidsieck
SKU: dgtbruche
Price: 58.00 EUR
Availability: OutOfStock

Champagne Frankreich Größe 0,75 lt Alkohol 12%

Prämiert Aroma würzig Körper leicht

93Wine Enthusiast

58,00 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Champagne Brut Reserve di Charles Heidsieck è stato ottenuto da uve Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero provenienti da 60 cru aziendali e vinificate in acciaio inox per singoli cru. Questa fantastica bollicina è frutto di un assemblaggio unico che prevede l’aggiunta di una percentuale pari al 40% di “vini di riserva” da Pinot Nero e Chardonnay - che in questo caso di riferiscono alle dieci annate precedenti - selezionati per arricchire il carattere e l’aromaticità del vino. Secondo le regole del metodo Champenoise, il vino è stato sottoposto a una seconda fermentazione in bottiglia con un affinamento sui lieviti di almeno 36 mesi.

CHAMPAGNE BRUT RESERVE CHARLES HEIDSIECK: LA DEGUSTAZIONE

Lo Champagne Brut Reserve di Charles Heidsieck si presenta nel calice di un colore giallo dorato vivacizzato da un fine perlage. Al naso emergono profumi di albicocca e frutta a polpa a gialla matura dalle tonalità esotiche che si uniscono a sentori di frutta secca tostata e a note di brioche calda. Al palato è morbido e vellutato, sostenuto da una piacevole freschezza minerale che invita al secondo sorso. Ottimo come vino da tutto pasto, a tavola si abbina bene a salumi, formaggi semi-stagionati e stagionati, a piatti vegetariani ma soprattutto a primi e secondi di mare a base di pesce bianco, molluschi e crostacei.

Produktdetails

Weinarten: Champagne
Weinklassiker: Champagne AOC
Nation: Frankreich
Region: Frankreich
Rebsorten: Chardonnay, Pinot meunier, Pinot nero
Rebsorten: Pinot noir 40%, Chardonnay 40%, Pinot meunier 20%
Ausbau: affina più di 36 mesi sui propri lieviti
Trinktemperatur: 6°/8°
Speiseempfehlung: Antpasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Salumi, Secondi Piatti di Mare
Allergene: 8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Wine Enthusiast: 93/100

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.