Foss Marai

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Strada di Guia 109 Extra Dry - Foss Marai

Schaumwein Venetien Größe 0,75 lt Alkohol 11%
Prämiert Aroma fruchtig Körper leicht
87Robert Parker88Wine Enthusiast
12,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Prosecco Strada di Guia 109 di Foss Marai è una delle due etichette, con il corrispettivo Brut, che portano il nome del luogo dove tutto è iniziato: Guia, un minuscolo paese composto da vecchi edifici e vigne. Le vigne sono ovunque, sono state piantate dove non esistevano edifici; visto dall'alto in estate, il paese pare invaso a macchia d'olio da questo verde florido. Il Prosecco Strada di Giulia 109 Extra Dry ha un residuo zuccherino, come vuole la tradizione, intorno ai 15g/l, caratteristica che lo rende un vino piacevole e confortevole.

PROSECCO STRADA DI GUIA 109 FOSS MARAI: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Superiore Strada di Guia 109 Extra Dry di Foss Marai si mostra di un bel giallo paglierino, con perlage abbastanza fine; al naso è delicato e invitante, con profumi di acacia, mela e pera. Al sorso è ben equilibrato tra freschezza e residuo zuccherino. Da bersi come aperitivo accompagnato con acciughe e salvia fritte, oppure a tavola, con gli gnocchi ricotta e bruscandoli.

Produktdetails

Weinarten
Schaumwein
Weinklassiker
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Nation
Italien
Region
Venetien
Rebsorten
Glera
Ausbau
rifermentazione in autoclave
Trinktemperatur
6°/8°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani, Primi di Mare
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Robert Parker
87/100
Wine Enthusiast
88/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Sweetness
Acidity
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Fruity

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Acciughe e salvia fritte; gnocchi ricotta e bruscandoli.

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2021

Das Weingut

Foss Marai

Strada di Guia, 109, 31049 Guia, Valdobbiadene TV

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