Spumante Brut Bolle Cuvèe Andreola scontato
Andreola

Spumante Brut Bollé Cuvèe - Andreola

Schaumwein Venetien Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 11%
Aroma fruchtig Körper leicht
8,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der <Bollé Cuvèe Brut di Andreola> stammt ausschließlich aus Glera-Trauben von Weinbergen in Conegliano und Valdobbiadene, die sich in einer Höhe zwischen 250 und 500 Metern über dem Meeresspiegel befinden. Während der Herstellung des Grundweins fand die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur statt. Die Reifung erfolgte 3 Monate in Edelstahltanks. Gemäß der Charmat-Methode erfolgte die zweite Gärung in Drucktanks mit einer Schaumbildungsdauer von 30-40 Tagen. Der Restzuckergehalt beträgt 9 Gramm/Liter.

Der präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit grünen Reflexen und lebhaften Bläschen. In der Nase offenbart er Aromen von gelbem Fruchtfleisch und weißen Blüten, kombiniert mit leichten Noten von Zitrusfrüchten und Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch und weich, unterstützt von einer guten Mineralität, die im Abgang beständig bleibt. Ideal als Aperitif passt er gut zu Käse, vegetarischen Gerichten sowie leichten Meeresgerichten. Perfekt zu Sushi und Sashimi.

Produktdetails

Weinarten
Schaumwein
Weinklassiker
VSQ
Jahrgang
n/v
Nation
Italien
Region
Venetien
Rebsorten
Glera
Rebsorten
Glera 100%
Trinktemperatur
6°/8°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani
Allergene
8,03
Fermentazione e Affinamento
Rifermenta in autoclave
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Sushi e sashimi

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2025

Das Weingut

Andreola

Via Cavre 19 31010 Farra di Soligo TV

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