Rallo

Bianco Sicilia DOC Carta d'Oro 2022 - Rallo

Name: Bianco Sicilia DOC Carta d'Oro 2022 - Rallo
Brand: Rallo
SKU: dgt15514
Price: 7.50 EUR
Availability: InStock

Weiß Sizilien Jahrgang 2022 Größe 0,75 lt Alkohol 12.5%

Bio Aroma fruchtig Körper mittel

7,50 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Das

Carta d'Oro di Rallo

entsteht hauptsächlich aus Catarratto-Trauben mit Zugabe von Sauvignon Blanc und Viogner aus dem Betriebsbesitz von Patti Piccolo, einem Ortsteil von Alcamo (TP). Die Weinberge liegen nach Süden und Südosten ausgerichtet und befinden sich auf sandigem Lehm bei einer Höhe zwischen 150 und 300 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weißweinherstellung erfolgt ohne Maischegärung und umfasst eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks, die sich über 8-10 Tage erstreckt. Die Reifung dauerte 6 Monate in Edelstahl.

BIANCO CARTA D'ORO RALLO: DIE VERKOSTUNG

Der präsentiert sich in einem intensiven strohgelben Farbton. In der Nase zeigen sich Aromen von gelber tropischer Fruchtfleischfrucht und weißen Blüten, kombiniert mit sanften Noten von aromatischen Kräutern. Der Geschmack ist lebhaft, frisch und salzig mit einem ausgeprägt fruchtigen Aroma. Dieser Wein passt gut zu Käse, vegetarischen Gerichten sowie leichten Meeresgerichten mit weißem Fisch, Muscheln und Schalentieren.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Sicilia DOC
Jahrgang: 2022
Nation: Italien
Region: Sizilien
Rebsorten: Catarratto, Sauvignon blanc, Viogner
Rebsorten: Catarratto Sauvignon Blanc e Viognier
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Formaggi, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Secondi Piatti di Mare
Allergene: 8,03
Fermentazione e Affinamento: Affina 6 mesi in acciaio

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.