Rallo

Marsala Superiore Riserva Semisecco Mille - Rallo

Name: Marsala Superiore Riserva Semisecco Mille - Rallo
Brand: Rallo
SKU: dgt17713
Price: 23.90 EUR
Availability: OutOfStock

Marsala Sizilien Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 18%

Im Holz ausgebaut Aroma würzig Körper kräftig

23,90 €

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Marsala Riserva Semisecco Mille di Rallo von Rallo wird zu 100 % aus Grillo-Trauben hergestellt, die von Weinbergen im herrlichen Naturschutzgebiet der Stagnone-Inseln in der Gegend von Marsala (TP) stammen. Die Rebstöcke werden auf Lehm- und sandigen Lehmböden in einer Höhe zwischen 100 und 200 Metern über dem Meeresspiegel angebaut. Nach der Handlese in Kisten wurden die Trauben in den Keller gebracht und sanft gepresst. Die alkoholische Gärung des Mostes fand in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 16-18°C über einen Zeitraum von 15-20 Tagen statt. Eine lange Reifezeit von 6 Monaten in Edelstahl, gefolgt von weiteren 10 Jahren in Holz und 3 Monaten in der Flasche. Der Zuckergehalt beträgt 79,75 g/Liter.

MARSALA RISERVA MILLE RALLO: DIE VERKOSTUNG

Der Marsala Superiore Riserva Semisecco Mille di Rallo glänzt im Glas mit einer verführerischen Bernsteinfarbe. In der Nase entfalten sich umhüllende Aromen von Aprikosen und Sultaninen mit Anklängen von Zitrusschalen und Honig sowie warme Noten von gerösteten Nüssen und Vanille. Balsamische, geröstete und ätherische Noten vervollständigen das Bouquet. Am Gaumen ist er voll, weich und anhaltend, mit einem eleganten Gleichgewicht zwischen Frische und Süße. Bei Tisch schmeckt er am besten zu Blauschimmelkäse und Schokoladendesserts und in Kombination mit trockenem Gebäck. Auch als Meditationswein eignet er sich hervorragend.

Produktdetails

Weinarten: Marsala
Weinklassiker: Marsala DOC
Jahrgang: n/v
Nation: Italien
Region: Sizilien
Rebsorten: Grillo
Rebsorten: Grillo 100%
Ausbau: Affina per 10 anni in legno
Trinktemperatur: 12°/14°
Speiseempfehlung: Dolci al cucchiaio
Fermentazione e Affinamento: Legno

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.