Makisè Fina Grillo Frizzante in Offerta
Cantine Fina

Grillo Frizzante Terre Siciliane IGT Makisè - Cantine Fina

Sprudelnder Weisswein Sizilien Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 11%
Aroma blumig Körper mittel
11,50 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Makisè di Cantine Fina è una rifermentazione di Grillo in purezza. Le uve maturano in uno scenario meraviglioso, l'entroterra collinare al limite della Riserva naturale dello Stagnone, che affaccia sul mare di Marsala e guarda verso le isole Egadi. La famiglia Fina è pienamente cosciente che produrre vino in questo contesto ambientale è una responsabilità oltre che motivo di orgoglio. Le vigne di Grillo destinate a Makisè sono vendemmiate nella seconda decade di agosto; il vino base si ottiene dalla fermentazione a bassa temperatura del mosto ottenuto dalla pressatura soffice delle uve intere. La presa di spuma avviene in autoclave alla temperatura di circa 15° C per un periodo di due mesi.

GRILLO FRIZZANTE MAKISÈ FINA: LA DEGUSTAZIONE

Il Grillo Frizzante Makisè di Cantine Fina è giallo paglierino dai riflessi verdolini animato da una delicata effervescenza. Al naso esprime tanta franchezza territoriale, con note di fiori di zagara e ginestra, insieme a pungenti richiami alla salvia e alla foglia di pomodoro, e avvolgenti soffi di salsedine. In bocca è gratificante, con bollicine fini, una certa sapidità, freschezza agrumata e chiusura sulle erbe aromatiche. Aperitivo ideale, è buonissimo con le arancine e con la caponata di melanzane, ma anche perfetto per il cous cous alla trapanese.

Produktdetails

Weinarten
Sprudelnder Weisswein
Weinklassiker
Terre Siciliane IGT
Jahrgang
n/v
Nation
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten
Grillo
Ausbau
rifermenta circa 2 mesi in autoclave
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Arancine; caponata di melanzane; cous cous alla trapanese.

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2023

Das Weingut

Fina

C/da Bausa, snc, 91025 Marsala TP

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