Cà dei Frati Spumante Brut Cuvèe dei Frati in Vendita Online
Ca' dei Frati

Spumante Metodo Classico Extra Brut Cuvèe dei Frati - Ca' dei Frati

Schaumwein Lombardei Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 13%
Aroma würzig Körper mittel
92James Suckling
18,90 €
Bruttopreis
  • 16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
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  • Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Spumante Cuvée dei Frati Extra Brut di Cà dei Frati von Cà dei Frati ist ein köstlicher Metodo Classico Frizzante, den das historische Weingut aus Lugana aus der Turbiana-Traube herstellt, mit dem Zusatz von 10% Chardonnay. Die eigenen Weinberge befinden sich hauptsächlich in der Gegend von Lugana in Sirmione und um den Turm von San Martino della Battaglia herum, auf kalkig-lehmigen Böden. Die beiden Trauben, die zur Cuvée dei Frati beitragen, werden im Stahltank vinifiziert (ohne malolaktische Gärung) und nach der zweiten Gärung bleibt der Wein mindestens 24 Monate auf den Hefen. Vor dem Verkauf verfeinert der Wein noch 4 weitere Monate in der Kellerei.

SPUMANTE CA' DEI FRATI: DIE VERKOSTUNG

Der Cuvée dei Frati Brut von Cà dei Frati präsentiert sich im Glas in goldgelber Farbe mit smaragdgrünen Reflexen und einer feinen, kontinuierlichen Perlage. In der Nase zeigt er Aromen von Brot, aromatischen Kräutern, leicht kandiertem Ingwer, Heu und Zitrusfruchtschalen. Am Gaumen ist er herrlich frisch, leicht salzig, mit einer cremigen Perlage und Anklängen von Haselnuss und Keks. Perfekt zu Seefisch, macht er auch Spaß in exotischer Kombination mit Ente, Pilzen und chinesischem Bambus.

Produktdetails

Weinarten
Schaumwein
Weinklassiker
VSQ
Jahrgang
n/v
Nation
Italien
Region
Lombardei
Rebsorten
Chardonnay, Turbiana
Rebsorten
Turbiana 90% e Chardonnay 10%
Ausbau
affina 24 mesi sui propri lieviti in bottiglia
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Carni Bianche, Formaggi, Primi Piatti di Mare, Salumi, Secondi Piatti di Mare
Allergene
8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

James Suckling
92/100
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Flower
Spicy
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Pesci di lago; anatra con funghi e bambù cinese

I drink it with who

Amici

I drink it like

Calice ampio

I drink it when

Fino al 2026

Das Weingut

Cà dei Frati

Via Frati 22 25019 Lugana di Sirmione (BS)

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