Lugana DOC Brolettino 2024 - Ca' dei Frati
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Lugana Brolettino di Cà dei Frati ist die historische Auswahl von Turbiana dieses Unternehmens, die die Lugana zuerst und mehr als alle anderen auf nationaler und internationaler Ebene bekannt gemacht hat. Die Trauben werden im Oktober vollreif geerntet; sie werden im Stahl vinifiziert, um dann die malolaktische Gärung durchzuführen und 10 Monate lang in Barriques zu reifen. Nach der Abfüllung reift der Wein weitere 3 Monate, bevor er in den Handel kommt.
LUGANA BROLETTINO CA' DEI FRATI: DIE VERKOSTUNG
Der Lugana Brolettino di Cà dei Frati kommt in das Glas mit einem strohgelben Farbton mit antikem Goldschimmer. In der Nase hat er eine balsamische Aura, die von anderen eleganten Aromen begleitet wird: gelber Pfirsich, Quittenapfel, Zeder, Geißblatt, Bohnenkraut, Walnuss, Brunnenkresse und nasser weißer Fels. Im Geschmack ist er salzig, äußerst frisch und blumig. Brolettino passt perfekt zur herzhaften Küche am See, sowohl zur Fischküche als auch zur Küche im Hinterland: Forelle vom Grill, Risotto mit Schleie, dicke Spaghetti in Sauce und Kürbisravioli, nur um einige köstliche Beispiele zu nennen.
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Lugana DOC
- Jahrgang
- 2024
- Nation
- Italien
- Region
- Lombardei
- Rebsorten
- Turbiana
- Ausbau
- affina 10 mesi in barrique
- Trinktemperatur
- 10°/12°
- Speiseempfehlung
- Carni Bianche, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare, Primi piatti di terra, Secondi Piatti di Mare
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Trota alla brace; risotto con la tinca; bigoli in salsa; tortelli di zucca
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2033
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