Prosecco Sassetti Livio Pertimali Colle Argento in vendita online

Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Colle Argento - Sassetti Livio Pertimali

Name: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Colle Argento - Sassetti Livio Pertimali
Brand: Sassetti Livio Pertimali
SKU: MAG3dgtprosas
Price: 14.90 EUR
Availability: OutOfStock

Schaumwein Venetien Jahrgang n/v Größe 0,75 lt Alkohol 11.5%

Mengenrabatt Aroma fruchtig Körper leicht

14,90 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Colle Argento di Sassetti Livio Pertimali è l'ultimo esperimento dell'azienda ilcinese, che si cimenta piena di entusiasmo in questa sfida così nuova per produttori di rossi toscani da tutta la vita. Questo Prosecco è vinificato da uve Glera in purezza raccolte manualmente a inizio settembre. Si esegue una criomacerazione pellicolare della buccia con estrazione dei compostiaromatici; la fermentazione avviene poi in tini d'acciaio a temperature controllate con il solo utilizzo di lieviti indigeni e nessuna aggiunta di zuccheri. A fine della seconda fermentazione il residuo zuccherino è di 9g/L.

PROSECCO COLLE ARGENTO SASSETTI LIVIO PERTIMALI: LA DEGUSTAZIONE

Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Colle Argento di Sassetti Livio Pertimali è giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso emergono su tutti i sentori di mela, pompelmo e fiori di acacia. In bocca è molto fresco, morbido e dall'ottima bevibilità. Valido aperitivo ma anche capace di accompagnare primi piatti a base di verdure, ad esempio delle caserecce di lenticchie rosse agli asparagi.

Produktdetails

Weinarten: Schaumwein
Weinklassiker: Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Jahrgang: n/v
Nation: Italien
Region: Venetien
Rebsorten: Glera
Rebsorten: Glera 100%
Ausbau: fermenta in tini d'acciaio a temperature controllate con il solo utilizzo di lieviti indigeni e nessuna aggiunta di zuccheri
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Piatti Vegetariani
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.