Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Brut Colle Argento - Sassetti Livio Pertimali
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Beskrivelse og teknisk datablad
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Colle Argento af Sassetti Livio Pertimali er det seneste eksperiment fra virksomheden Ilcinese, som entusiastisk engagerer sig i denne nye udfordring for livslange producenter af toscanske røde.Denne Prosecco er vinificeret af 100% Glera druer høstet i hånden i begyndelsen af september.En kryomaceration af skrællens hud udføres med ekstraktion af den aromatiske kompost;gæringen foregår derefter i stålkar ved kontrollerede temperaturer med udelukkende brug af hjemmehørende gær og uden tilsætning af sukker.Ved slutningen af den anden gæring er sukkerresten 9 g / L.
PROSECCO COLLE SILVER SASSETTI LIVIO PERTIMALI:SMAGEN
Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut Colle Argento af Sassetti Livio Pertimali er lys strågul med en fin og vedvarende perlage.På næsen kommer alle antydninger af æble, grapefrugt og akacieblomster frem.I munden er den meget frisk, blød og med fremragende drikkebarhed.Gyldig aperitif, men også i stand til at ledsage grøntsagsbaserede forretter, for eksempel hjemmelavede røde linser med asparges.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Veneto
- Druer
- Glera
- Druer
- Glera 100%
- Vinifikation
- fermenta in tini d'acciaio a temperature controllate con il solo utilizzo di lieviti indigeni e nessuna aggiunta di zuccheri
- Temperatur
- 8°/10°
- Mad
- Fisk og skaldyr forretter, Forretter, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Aroma
Helhedsindtryk
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Caserecce di lenticchie rosse agli asparagi.
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2022
Sassetti Livio Pertimali
Str. Consorziale dei Canali, 329, 53024 Montalcino SI
Opdag vinhuset →