Prosecco Treviso DOC Biologico Extra Dry - Bolla
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Il Prosecco di Treviso Biologico Extra Dry di Bolla è composto da Glera al 100% e fa parte del progetto Biologico Italiano. In vigna, il terreno viene nutrito attraverso processi naturali, privilegiando le uve autoctone e proteggendo le piante con pratiche e agenti a basso impatto ambientale. Nel processo produttivo c’è un impegno costante a ridurre notevolmente o eliminare i coadiuvanti tecnologici. In cantina viene utilizzata solo energia prodotta da fonti rinnovabili, riducendo le emissioni di CO2 e gestendo in modo sostenibile acque e rifiuti. Per il packaging vengono usate bottiglie più leggere, carta e sughero provenienti da foreste certificate secondo gli standard FSC selezionando solo fornitori certificati per il loro impegno nell’ambito della sostenibilità. Le varietà territoriali e le biodiversità vengono sempre salvaguardate, valorizzando le singole identità biologiche. Il risultato di questo impegno sono vini biologici di qualità che rispettano la natura, l’ambiente, la salute e la propria terra.
PROSECCO TREVISO BIOLOGICO EXTRA DRY BOLLA: LA DEGUSTAZIONE
Il Prosecco di Treviso Biologico Extra Dry di Bolla ha colore giallo paglierino illuminato dal fine perlage. Al naso è fresco nei sentori fermentativi di mela e pera, con cenni al timo, alla pesca bianca e al biancospino. In bocca ha buona acidità, una certa sapidità, morbidezza bilanciata e gradevole aromaticità. Perfetto con cicchetti di baccalà mantecato.
Produktdetails
- Weinarten
- Schaumwein
- Weinklassiker
- Prosecco DOC
- Jahrgang
- n/v
- Nation
- Italien
- Region
- Venetien
- Rebsorten
- Glera
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Allergene
- 8,03
So servieren Sie ihn am besten
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