Bolla

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Le Poiane 2020 - Bolla

Name: Amarone della Valpolicella Classico DOCG Le Poiane 2020 - Bolla
Brand: Bolla
SKU: dgt22121
Price: 29.90 EUR
Availability: OutOfStock

Rot Venetien Jahrgang 2020 Größe 0,75 lt Alkohol 15.5%

Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Körper kräftig

29,90 €

Bruttopreis

16.000+ Bewertungenpositiv und zertifiziert
Versand in 72 Std.in ganz Italien
Kostenlos ab 89,90 €sonst ab 5,90 €
Sichere ZahlungKarte, PayPal, Überweisung

Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Amarone della Valpolicella Classico Le Poiane di Bolla besteht aus Corvina, Molinara und Rondinella: dies sind die drei einheimischen Rebsorten, die die Geschichte und den Erfolg der Weine aus Valpolicella seit der Zeit der Römer geprägt haben. Traditionell gelten sie als das Weinbausymbol der Region und obwohl sie dominant sind, werden sie auch von anderen Trauben wie Forselina, Negrara, Oseletta, Rossignola und Simesara sowie importierten Rebsorten begleitet. Die Cantina Santi hat sich dazu entschieden, ihre Leidenschaft für das Valpolicella-Gebiet und das über hundertjährige Wissen darüber zum Ausdruck zu bringen, indem sie ausschließlich einheimische Trauben aus dieser Region für ihre Weine verwendet, wobei die Corvina mit ihrem großen fruchtigen Potenzial klar im Vordergrund steht. Wenn sie sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller richtig behandelt wird, ergibt sie moderne und angenehme Weine. Dieser Amarone wird traditionell hergestellt, mit einer langen Trocknungsphase der Trauben im Trockenraum, der Weinbereitung im Edelstahltank und einer langen Reifung in großen Holzfässern mit einer Kapazität von bis zu 80 Hektolitern.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO LE POIANE BOLLA: DIE VERKOSTUNG

Der Amarone della Valpolicella Classico Le Poiane di Bolla hat eine intensive granatrote und leuchtende Farbe. Er duftet nach Pfeffer und Zimt, Kirsche und Amarena, getrockneten Rosen und Veilchen, Walnuss, Kakaobohne, Kaffee und Pfeifentabak. Im Geschmack ist er umhüllend und warm, mit guter Frische und einer klaren Tanninstruktur. Perfekt zu geschmorter Rinderbacke.

Produktdetails

Weinarten: Rot
Weinklassiker: Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Jahrgang: 2020
Nation: Italien
Region: Venetien
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Rebsorten: Corvina 80%, Rondinella 20%
Ausbau: Affina in botti di legno di diverse dimensioni, provenienza e tostatura
Trinktemperatur: 18°/20°
Speiseempfehlung: Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.