Franciacorta DOCG Alma Gran Cuvée Brut - Bellavista [Magnum]

Name: Franciacorta DOCG Alma Gran Cuvée Brut - Bellavista [Magnum]
Brand: Bellavista
SKU: dgt15570
Price: 70.50 EUR
Availability: InStock

Schaumwein Lombardei Jahrgang n/v Größe 1,50 lt Alkohol 12.5%

Prämiert Aroma fruchtig Körper mittel

2 BicchieriGambero Rosso90Robert Parker86Luca Maroni92James Suckling

70,50 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Franciacorta Alma di Bellavista von Bellavista wird aus Pinot Noir-Trauben (22%), Chardonnay (77%) und Pinot Blanc (1%) hergestellt. Seine unverwechselbare Persönlichkeit formt sich aus mindestens 75 der 140 Erntevariablen, über die das Unternehmen verfügt, um seine prestigeträchtigen Schaumweine "zu komponieren". Dazu gehören auch "Reserveweine" aus früheren Ernten, die dem sensorischen Profil der Cuvée zusätzliche Tiefe verleihen. Hinzu kommt die Gärung und Reifung in kleinen Fässern aus mindestens 35% weißen Eichenholzweinen, die das Blend ausmachen (der Begriff Cuvée bezieht sich genau auf die Vereinigung mehrerer Weine aus verschiedenen Parzellen oder Jahrgängen). Die anschließende Reifung erfolgte für 36 Monate auf der Hefe in der Flasche.

FRANCIACORTA BELLAVISTA ALMA: DIE VERKOSTUNG

Der Franciacorta DOCG Alma Gran Cuvée Brut von Bellavista erstrahlt im Glas in einem leuchtenden strohgelben Farbton, verziert mit einem feinen und anhaltenden Perlenspiel. In der Nase entfaltet er Aromen von reifer gelber Kernobstfrucht und kandierten Zitrusfrüchten, die von Anklängen an Honig und Brotkruste durchwoben sind. Im Geschmack besticht er durch seine elegante Textur und die lebhafte Frische, die sich gut mit der zarten mineralischen Note verbindet, die in ein langes und begeisterndes Finale mündet, das erneut von fruchtigen und zitrusartigen Noten geprägt ist. Perfekt als Festtags-Schaumwein und für besondere Anlässe, passt er gut zu allen Mahlzeiten, zu köstlichen Meeresgerichten oder vegetarischen Gerichten.

Produktdetails

Weinarten: Schaumwein
Weinklassiker: Franciacorta DOCG
Jahrgang: n/v
Nation: Italien
Region: Lombardei
Rebsorten: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero
Rebsorten: Chardonnay 77%, Pinot nero 22%, Pinot bianco 1%
Trinktemperatur: 10°/12°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Allergene: 8,03

Auszeichnungen und Bewertungen

Gambero Rosso: 2 Bicchieri
Robert Parker: 90/100
Luca Maroni: 86/100
James Suckling: 92/100

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.