Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Villa Gemma 2019 - Masciarelli
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Der Villa Gemma Riserva von Masciarelli ist eine der historischen Marken des Unternehmens, die seit 1984 produziert wird. Die Trauben stammen aus den Weinbergen von San Martino sulla Marrucina, der ursprünglichen Keimzelle von Giannis Weinbaubetrieb, die von natürlichen Wäldern geprägt sind, über 400 Meter über dem Meeresspiegel liegen und kalk- und lehmhaltige Böden aufweisen. Die Weinlese findet Ende Oktober statt. Was die Gärung betrifft, so haben Gianni und sein Team mit diesen Trauben gearbeitet und experimentiert, indem sie in den ersten Jahren in Stahl vinifizierten, dann auf Holz umstellten und mit dem Jahrgang 2013 wieder zu Stahl zurückkehrten. Der Ausbau erfolgt für 3 Jahre in Holz, davon etwa die Hälfte in neuen Barriques aus französischer Eiche, und für weitere 3 Jahre in der Flasche.
VILLA GEMMA MASCIARELLI MONTEPULCIANO RISERVA: DIE VERKOSTUNG
Der Montepulciano Riserva Villa Gemma 2015 von Masciarelli zeigt sich im Glas in einem kräftigen, tiefen Rubinrot. In der Nase duftet er zunächst nach Erdbeeren, Brombeerkonfitüre und Lavendel, dann nach Bitterschokolade, Tabak, Leder und wieder nach Rhabarber und Wacholder. Der Schluck ist kraftvoll, voll und reich an holzigen Noten, die sofort an die Weinberge von San Martino erinnern. Der Wein kann allein verkostet werden, aber auch zu einem mit Wildkräutern gebratenen Spanferkel.
Produktdetails
- Weinarten
- Rot
- Weinklassiker
- Montepulciano d'Abruzzo DOC
- Jahrgang
- 2019
- Nation
- Italien
- Region
- Abruzzen
- Rebsorten
- Montepulciano
- Rebsorten
- Montepulciano 100%
- Ausbau
- affina 36 mesi in legno, di cui 18/24 in barrique, e 3 anni in bottiglia
- Trinktemperatur
- 18°/20°
- Speiseempfehlung
- Carni Bianche, Carni Rosse, Formaggi, Salumi
- Allergene
- 8,03
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Maialino da latte al forno alle erbe aromatiche spontanee.
I drink it with who
Occasione speciale
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2036
Masciarelli
Contrada Gamberale, 2, 66010 San Martino sulla Marrucina CH
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