Gibelè Pellegrino Zibibbo Secco 2022 in Vendita Scontato
Pellegrino

Zibibbo Secco Terre Siciliane IGT Gibelè 2022 - Pellegrino

Weiß Sizilien Jahrgang 2022 Größe 0,75 lt Alkohol 12%
Aroma aromatisch Körper mittel
11,50 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Zibibbo Gibelè di Pellegrino nasce dai vigneti in provincia di Trapani. Siamo tra il livello del mare e i 400 metri di altitudine, su terreni argillosi; qui il clima è prettamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati calde e ventilate, condizioni che consentono la naturale salubrità delle piante. La vendemmia si svolge a partire dalla prima decade di settembre; le uve vengono sottoposte parzialmente a macerazione, poi sono pressate con delicatezza e fermentano a temperatura controllata. Il vino affina quindi brevemente in acciaio per 4 mesi, e un ulteriore periodo in bottiglia.

ZIBIBBO GIBELÈ PELLEGRINO: LA DEGUSTAZIONE

Lo Zibibbo Gibelè di Pellegrino si presenta giallo paglierino brillante. Al naso è aromaticamente intenso, con caratteristiche note di uva fresca, gelsomino, lavanda, e poi mela verde e cedro. In bocca è secco, lievemente sapido, dalla freschezza agrumata e grande corrispondenza con il profilo olfattivo. Molto adatto ad accompagnare il sushi, come una passata di ceci con gamberi rosa.

Produktdetails

Weinarten
Weiß
Weinklassiker
Terre Siciliane IGT
Jahrgang
2022
Nation
Italien
Region
Sizilien
Rebsorten
Zibibbo
Rebsorten
Zibibbo 100%
Trinktemperatur
8°/10°
Speiseempfehlung
Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani, Primi Piatti di Mare
Allergene
8,03
Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.

Geschmack

Acidity
Salinity
Minerality
Body
Alcohol
Length

Duft

Intensity
Complexity
Aromatic
Flower
Fruity
Herbs

Gesamteindruck

Balance
Drinkability
Aging Potential
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

I drink it with what

Sushi; passata di ceci con gamberi rosa

I drink it with who

Tutti i giorni

I drink it like

Calice medio

I drink it when

Fino al 2024

Das Weingut

Pellegrino

Via del Fante, 39 91025 Marsala (TP) / Italy

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