Tenuta Principe Alberico

Appia Antica 400 Lazio IGT Rosso 2025 - Tenuta Principe Alberico

Rot Latium Jahrgang 2025 Größe 0,75 lt Alkohol 13.5%
Im Holz ausgebaut Aroma fruchtig Aroma würzig Bio Körper kräftig
15,50 €
Bruttopreis
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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Der Appia Antica 400 Rosso 2025 stammt von der Tenuta Principe Alberico am Stadtrand von Rom und wird aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc erzeugt, die biologisch auf Böden vulkanischen Ursprungs wachsen. Dieser Lazio IGT interpretiert den Bordeaux-Verschnitt auf zugängliche, weiche und klar territoriale Weise.

Dunkle Frucht, Gewürze und vulkanische Prägung

Die Gärung erfolgt in Beton- und Edelstahltanks; anschließend reift der Wein etwa 6-8 Monate in großen Eichenfässern. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett erinnert an Pflaume, Sauerkirsche, Brombeere und Heidelbeere, ergänzt durch Anklänge von Schokolade und Zimt.

Profil und Speisen

Am Gaumen ist er einhüllend, weich und rund, mit seidigen Tanninen, guter Frische und einer mineralischen Ader im Finale. Bei 14-16 °C servieren; passend zu Pasta, Wurstwaren, rotem Fleisch und Käse.

Produktdetails

Weinarten
Rot
Weinklassiker
Lazio IGT
Jahrgang
2025
Nation
Italien
Region
Latium
Rebsorten
Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
Rebsorten
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Ausbau
Etwa 6-8 Monate in großen Eichenfässern
Trinktemperatur
14°/16°
Speiseempfehlung
Carni Rosse, Formaggi, Primi piatti di terra, Salumi
Allergene
8,03
Ich trinke ihn

So servieren Sie ihn am besten

Das Weingut

Tenuta Principe Alberico

Via di Fioranello, 34, 00134 Roma RM

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