Champagne Brut Réserve Impériale - Moët & Chandon [Astucciato]
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Lo Champagne Moët & Chandon Brut Reserve Impériale si produce dal lontano 1869, ed incarna a pieno lo stile aziendale. Creato con oltre 100 vini diversi, di cui il 20-30% vini di riserva (cuvee di vecchie annate), si compone di Pinot Nero (30-40%) che gli dona struttura, Pinot Meunier (30-40%) che gli regala morbidezza e Chardonnay (20-30%) che lo rende elegante. Il dosaggio è di 9 grammi per litro (il dosaggio per i vini spumanti consiste nell'aggiunta della liqueur d'expédition, o sciroppo, durante il dégorgement. La soluzione è composta da vino e zucchero in percentuali variabili a seconda della tipologia di spumante che si vuole ottenere: tra 6 e 12 g/l si parla di Brut).
CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT RESERVE IMPERIALE: LA DEGUSTAZIONE
Il Brut Reserve di Moët & Chandon entra nel bicchiere con giallo paglierino con screziature verdoline e dorate, e un perlage fine e persistente. Al naso è una danza di aromi di frutta fresca e fiori gialli, note minerali e fragranze di croissant e noce fresca. In bocca è fresco e saporoso, con allunghi sulla frutta e una bollicina carezzevole. Adatto a ogni brindisi di inizio serata, accompagnato da golosi aperitivi, specialmente quelli 80's come i tradizionali voulevant salati, le tartine di salmone e caviale o il pesce finto.
Produktdetails
- Weinarten
- Champagne
- Weinklassiker
- Champagne AOC
- Jahrgang
- n/v
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot meunier, Pinot nero
- Rebsorten
- Pinot nero 40%, Pinot meunier 30%, Chardonnay 30%
- Trinktemperatur
- 6°/8°
- Speiseempfehlung
- Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Carni Bianche, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Primi di Terra, Salumi
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Voulevant salati; tartine di salmone e caviale; pesce finto.
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice medio
I drink it when
Fino al 2024
Moët & Chandon
Fondata nel 1743, è oggi un colosso della produzione di Champagne con 28 milioni di bottiglie l'anno. Moët & Chandon si è unita nel 1971 a Hennessy Cognac, e nel 1987 a Louis Vuitton, ora fa parte di LVMH, il più grande gruppo al mondo nel lusso.
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