Champagne Moët & Chandon Réserve Impériale a Prezzo Scontato
Moët & Chandon

Champagne Brut Réserve Impériale - Moët & Chandon [Astucciato]

Champagne Champagne Annata n/v Formato 0,75 lt Alcol 12%
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Il vino

Descrizione e scheda tecnica

Lo Champagne Moët & Chandon Brut Reserve Impériale si produce dal lontano 1869, ed incarna a pieno lo stile aziendale. Creato con oltre 100 vini diversi, di cui il 20-30% vini di riserva (cuvee di vecchie annate), si compone di Pinot Nero (30-40%) che gli dona struttura, Pinot Meunier (30-40%) che gli regala morbidezza e Chardonnay (20-30%) che lo rende elegante. Il dosaggio è di 9 grammi per litro (il dosaggio per i vini spumanti consiste nell'aggiunta della liqueur d'expédition, o sciroppo, durante il dégorgement. La soluzione è composta da vino e zucchero in percentuali variabili a seconda della tipologia di spumante che si vuole ottenere: tra 6 e 12 g/l si parla di Brut).

CHAMPAGNE MOET & CHANDON BRUT RESERVE IMPERIALE: LA DEGUSTAZIONE

Il Brut Reserve di Moët & Chandon entra nel bicchiere con giallo paglierino con screziature verdoline e dorate, e un perlage fine e persistente. Al naso è una danza di aromi di frutta fresca e fiori gialli, note minerali e fragranze di croissant e noce fresca. In bocca è fresco e saporoso, con allunghi sulla frutta e una bollicina carezzevole. Adatto a ogni brindisi di inizio serata, accompagnato da golosi aperitivi, specialmente quelli 80's come i tradizionali voulevant salati, le tartine di salmone e caviale o il pesce finto.

Specifiche prodotto

Tipologia
Champagne
Denominazione
Champagne AOC
Annata
n/v
Nazione
Francia
Regione
Champagne
Uvaggio
Chardonnay, Pinot meunier, Pinot nero
Descrizione Uvaggio
Pinot nero 40% Pinot meunier 30% Chardonnay 30%
Temperatura di Servizio
6°/8°
Abbinamento
Antipasti di Mare, Antipasti di Terra, Carni Bianche, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Primi di Terra, Salumi
Note
Contiene Solfiti
Griglia di degustazione Etilika

Il profilo di questo vino

Ogni caratteristica è valutata da 0 a 5: 0 indica l’assenza, 5 la massima presenza. Con un colpo d’occhio capisci se il vino è adatto ai tuoi gusti.

Gusto

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Profumo

Intensità
Complessità
Floreale

Generale

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Lo bevo

Come servirlo al meglio

Con cosa

Voulevant salati; tartine di salmone e caviale; pesce finto.

Con chi

Amici

Come

Calice Medio

Quando

Fino al 2024

La cantina

Moët & Chandon

Fondata nel 1743, è oggi un colosso della produzione di Champagne con 28 milioni di bottiglie l'anno. Moët & Chandon si è unita nel 1971 a Hennessy Cognac, e nel 1987 a Louis Vuitton, ora fa parte di LVMH, il più grande gruppo al mondo nel lusso.

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