Champagne Rosé Sauvage - Piper Heidsieck
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Lo Champagne Rosé Sauvage di Piper-Heidsieck è un vino gastronomico, come piace definirlo all'azienda stessa, un vino che chiama serate estive di campagna, con una grande griglia sotto il cielo stellato. E' prodotto per il 50-55% da Pinot Noir della Cote des Bar (di cui un 20-25% vinificato in rosso), per il 30-35% da Pinot Meunier e per il restante 15-20% da Chardonnay della Montagna di Reims. Tra il 10 e il 20% la cuvée è composta da vini di riserva, ovvero vini delle annate precedenti.
CHAMPAGNE ROSE SAUVAGE PIPER-HEIDSIECK: LA DEGUSTAZIONE
Lo Champagne Rosé Sauvage di Piper-Heidsieck ammalia scintillando nel bicchiere di un rosa scuro rubino; al naso è lampone, mora, mirtilli, con un sottofondo fresco di mandarino e dei richiami eleganti allo zafferano. In bocca attacca con freschezza e saporosità di frutto, virando poi su note fumose e allungandosi notevolmente. Perfetto con profumate carni alla griglia, come con l'esotica anatra all'arancia; se invece lo si vuole sposare al mare, da provare con il Cacciucco alla livornese o con gli gnocchi all'arrabbiata di polpo.
Produktdetails
- Weinarten
- Champagne
- Weinklassiker
- Champagne AOC
- Nation
- Frankreich
- Region
- Frankreich
- Rebsorten
- Chardonnay, Pinot meunier, Pinot Noir
- Rebsorten
- Pinot Noir 50%-55%, Pinot Meunier 30%-35%, Chardonnay 15%-20%
- Trinktemperatur
- 10°/12°
- Speiseempfehlung
- Carni Rosse, Primi di Mare, Primi di Terra, Salumi
- Allergene
- 8,03
Das Profil dieses Weins
Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.
Geschmack
Duft
Gesamteindruck
So servieren Sie ihn am besten
I drink it with what
Carni alla griglia; anatra all'arancia; Cacciucco alla livornese; gnocchi all'arrabbiata di polpo.
I drink it with who
Amici
I drink it like
Calice ampio
I drink it when
Fino al 2025
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