Vie di Romans

Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2024 - Vie di Romans

Name: Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2024 - Vie di Romans
Brand: Vie di Romans
SKU: dgt23123
Price: 33.90 EUR
Availability: InStock

Weiß Friaul Jahrgang 2024 Größe 0,75 lt Alkohol 14.5%

Im Holz ausgebaut Aroma blumig Körper mittel

33,90 €

Bruttopreis

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Der Wein

Beschreibung und technisches Datenblatt

Lo Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2015 di Vie di Romans è stato ottenuto da uve Chardonnay 100% cresciute nell’area di Mariano del Friuli (GO) su terreni caratterizzati da una frazione argillosa ricca di ossidi di ferro e alluminio, a un’altitudine media di 31 metri sopra il livello del mare. La fermentazione alcolica si è svolta per 20 giorni a una temperatura compresa tra i 16 e i 19 °C. L’affinamento è avvenuto per 9 mesi in barrique sui lieviti, pratica che ha permesso di potenziare la struttura e l’aromaticità del vino. Prima della commercializzazione, lo Chardonnay 2015 di Vie di Romans ha riposato in bottiglia per ulteriori 8 mesi.

CHARDONNAY VIE DI ROMANS: LA DEGUSTAZIONE

Lo Chardonnay Friuli Isonzo DOC 2015 di Vie di Romans si presenta nel calice di un vivo colore giallo paglierino. Al naso emergono profumi di albicocca e frutta gialla tropicale matura a cui si uniscono delicati sentori di spezie dolci. Morbido e di buon corpo, al palato rivela una mineralità accattivante e una bella freschezza che invita al secondo sorso. Finale persistente giocato su note fruttate. A tavola si abbina bene a formaggi freschi, piatti vegetariani o a gustose ricette di mare strutturate a base di pesce e crostacei.

Produktdetails

Weinarten: Weiß
Weinklassiker: Friuli Isonzo DOC
Jahrgang: 2024
Nation: Italien
Region: Friaul
Rebsorten: Chardonnay
Ausbau: 9 mesi in barriques sui lieviti, 8 mesi in bottiglia
Trinktemperatur: 8°/10°
Speiseempfehlung: Antipasti di Mare, Piatti Vegetariani, Primi di Mare, Secondi di Mare
Allergene: 8,03

Etilika-Verkostungsraster

Das Profil dieses Weins

Jedes Merkmal wird von 0 bis 5 bewertet: 0 bedeutet nicht vorhanden, 5 sehr ausgeprägt. Auf einen Blick sehen Sie, ob der Wein Ihrem Geschmack entspricht.