Colli di Luni Vermentino Monte dei Frati 2024 - La Felce
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Il Colli di Luni Vermentino Monte dei Frati di La Felce è un vino bianco prodotto con uve Vermentino coltivate nei vigneti di Monte dei Frati, situati tra Liguria e Toscana. La cantina La Felce, nota per la sua filosofia biodinamica, cura ogni fase della produzione per esaltare la freschezza e la mineralità del vitigno. La vinificazione avviene in acciaio, con fermentazione spontanea e senza aggiunta di solfiti, per preservare l’armonia e la tipicità del vino. Il risultato è un bianco elegante, versatile e di grande bevibilità, ideale per accompagnare pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi, ma anche piacevole da degustare in purezza.
Colli di Luni Vermentino Monte dei Frati - La Felce: Note di degustazione
Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Il naso è fresco e fruttato, con aromi di agrumi, frutta gialla e fiori bianchi, accompagnati da note minerali e saline. In bocca risulta secco, agile e armonico, con una piacevole acidità che esalta la bevibilità e un finale lungo e persistente, arricchito da un piacevole ritorno salino. Un vino che esprime autenticità e territorialità, perfetto per ogni occasione conviviale
Produktdetails
- Weinarten
- Weiß
- Weinklassiker
- Colli di Luni DOC
- Jahrgang
- 2024
- Nation
- Italien
- Region
- Ligurien
- Rebsorten
- Vermentino
- Rebsorten
- Vermentino 100%
- Ausbau
- Afinamento per 3 mesi in vasca acciaio
- Trinktemperatur
- 8°/10°
- Fermentazione e Affinamento
- Acciaio
So servieren Sie ihn am besten
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Acciughe fritte
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branzino al sale
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insalata di polpo.
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orata al cartoccio
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risotto ai frutti di mare
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spaghetti alle vongole