2022 12% 0,75 lt
Colli di Luni Vermentino Monte dei Frati 2024 - La Felce
Hvid Ligurien Årgang 2024 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Økologisk
17,50 €
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Vinen
Beskrivelse og teknisk datablad
Il Colli di Luni Vermentino Monte dei Frati di La Felce è un vino bianco prodotto con uve Vermentino coltivate nei vigneti di Monte dei Frati, situati tra Liguria e Toscana. La cantina La Felce, nota per la sua filosofia biodinamica, cura ogni fase della produzione per esaltare la freschezza e la mineralità del vitigno. La vinificazione avviene in acciaio, con fermentazione spontanea e senza aggiunta di solfiti, per preservare l’armonia e la tipicità del vino. Il risultato è un bianco elegante, versatile e di grande bevibilità, ideale per accompagnare pesce, crostacei, verdure e formaggi freschi, ma anche piacevole da degustare in purezza.
Colli di Luni Vermentino Monte dei Frati - La Felce: Note di degustazione
Al calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi verdolini. Il naso è fresco e fruttato, con aromi di agrumi, frutta gialla e fiori bianchi, accompagnati da note minerali e saline. In bocca risulta secco, agile e armonico, con una piacevole acidità che esalta la bevibilità e un finale lungo e persistente, arricchito da un piacevole ritorno salino. Un vino che esprime autenticità e territorialità, perfetto per ogni occasione conviviale
Produktspecifikationer
- Type
- Hvid
- Klassifikation
- Colli di Luni DOC
- Årgang
- 2024
- Land
- Italien
- Område
- Ligurien
- Druer
- Vermentino
- Druer
- Vermentino 100%
- Vinifikation
- Afinamento per 3 mesi in vasca acciaio
- Temperatur
- 8°/10°
- Fermentazione e Affinamento
- Acciaio
Servering
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Acciughe fritte
Con cosa
branzino al sale
Con cosa
insalata di polpo.
Con cosa
orata al cartoccio
Con cosa
risotto ai frutti di mare
Con cosa
spaghetti alle vongole
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