n/v 12.5% 0,75 lt
SoloUva
Franciacorta DOCG Brut - SoloUva
Mousserende Lombardiet Årgang n/v Størrelse 0,75 lt Alkohol 12.5%
Aroma: frugtig
Fylde: let
25,00 €
Inkl. moms
- 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
- Levering på 72 timeri hele Italien
- Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
- Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen
Beskrivelse og teknisk datablad
Franciacorta Brut fra SoloUva blev fremstillet af 100% Chardonnay-druer dyrket på Adro-området i Brescia-provinsen.Oprindelsesvingården strækker sig over 1,5 hektar og insisterer på morænejord af silt-lerholdig matrix.Høsten foregik i modningsfasen af druerne, som derefter blev presset blødt for at bevare mostens syre.En af de ejendommelige egenskaber ved SoloUva Franciacorta Brut er brugen af frossen most både i trækfasen (som svarer til starten af gæringen i flasken) og i doseringsfasen (hvilket henviser til den påfyldningssirup, der tilsættes umiddelbart efter eliminering. af resterne af den anden gæring).På den måde tilsættes kun druernes naturlige sukkerarter.Før aftapning raffineres denne elegante Franciacortina-boble i mindst 24 måneder på bærmen plus yderligere 6 måneder i flasken.
FRANCIACORTA BRUT SOLOUVA: SMAGEN
Franciacorta Brut fra SoloUva viser en lys strågul farve oplivet af en fin perlage.På næsen frigiver den aromaer af gulkødet frugt og duftende hints af hvide blomster, der kombineres med frygtsomme noter af aromatiske urter.Nippen er blød og sprudlende, understøttet af en dejlig friskhed og en stærk mineralitet, der bliver ved i afslutningen.Fremragende som aperitif, ved bordet passer den godt til friske og halvlagrede oste samt vegetarretter og lækre skaldyrsopskrifter baseret på hvid fisk, bløddyr og krebsdyr.
Produktspecifikationer
- Type
- Mousserende
- Klassifikation
- Franciacorta DOCG
- Årgang
- n/v
- Land
- Italien
- Område
- Lombardiet
- Druer
- Chardonnay
- Druer
- Chardonnay 100%
- Vinifikation
- Affina 24 mesi sui lieviti
- Temperatur
- 8°/10°
- Mad
- Fisk, Fisk og skaldyr forretter, Oste, Skaldyr hovedretter, Speget kød, Vegetariske retter
- Sulfitter
- contiene solfiti
Etilikas smageskema
Vinens profil
Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.
Smag
Alcolicità
Servering
Sådan serverer du den bedst
Con cosa
Frittura di pesce; Spaghetti con vongole e bottarga
Con chi
Amici
Come
Calice medio
Quando
Fino al 2025
Købes ofte sammen
Kunder, der valgte denne vin, købte også
Samme vinhus
Flere vine fra dette vinhus
Samme kategori
![Franciacorta Mix Berlucchi - Berlucchi [6 bot. Astucciate]](https://www.etilika.it/23494-home_default/berlucchi-61-franciacorta-box-6-bot-.jpg)
