Eureka Marabino Chardonnay Orange 2021
Marabino

Chardonnay Terre Siciliane IGT Eureka 2023 - Marabino

Hvid Sicilien Årgang 2023 Størrelse 0,75 lt Alkohol 12%
Økologisk Aroma: frugtig Økologisk Naturvin Fylde: let
14,50 €
Inkl. moms
  • 16.000+ anmeldelserpositive og certificerede
  • Levering på 72 timeri hele Italien
  • Gratis fra 89,90 €ellers fra 5,90 €
  • Sikker betalingkort, PayPal, bankoverførsel
Vinen

Beskrivelse og teknisk datablad

Chardonnay Eureka di Marabino er opnået fra 100% Chardonnay-druer dyrket i Noto-området (SR), i Buonivini lokalområdet. Denne behagelige hvide vin med middelhavspræg stammer fra to vinmarker, der er forankret hhv. i kalk-alluvial- og kalk-lerjord, i en højde mellem 33 og 44 meter over havets overflade. Vinifikationsprocessen blev udført med brug af indfødte gærstammer og inkluderede en fase med alkoholisk gæring - med en maceration af mosten i kontakt med skindene i cirka 15 dage - i rustfrit stål. Aldringen fortsatte i flere måneder altid i rustfrit stål. Navnet Chardonnay Eureka di Marabino stammer fra biodynamisk landbrug.

CHARDONNAY EUREKA MARABINO: SMAGNINGEN

Chardonnay Eureka di Marabino præsenterer sig visuelt i en intens gylden, strågul farve. I duften udtrykker den aromaer af tropisk gul frugtkød, der forenes med noter af bjergkrystal og gule blomster samt afdæmpede noter af flint. Smagsmæssigt er den blød og behagelig, forstærket af en markant frugtagtig smag og en klar mineralitet, der indbyder til en anden slurk. Ved bordet passer den godt sammen med semi-mature oste såvel som vegetariske retter og lækre fiskeretter. Fremragende også til at ledsage lette retter baseret på hvidt kød.

Produktspecifikationer

Type
Hvid
Klassifikation
Terre Siciliane IGT
Årgang
2023
Land
Italien
Område
Sicilien
Druer
Chardonnay
Druer
Chardonnay 100%
Vinifikation
Macerazione sulle bucce di qualche giorno e affinamaneto in acciaio prima dell'imbottigliamento
Temperatur
10°/12°
Mad
Fisk, Hvidt kød, Oste, Skaldyr hovedretter, Vegetariske retter
Sulfitter
contiene solfiti
Etilikas smageskema

Vinens profil

Hver egenskab vurderes fra 0 til 5: 0 betyder fraværende, 5 meget markant. Med et enkelt blik kan du se, om vinen passer til din smag.

Smag

Acidità
Sapidità
Mineralità
Corpo
Alcolicità
Persistenza

Aroma

Intensità
Complessità
Floreale
Fruttato
Erbaceo

Helhedsindtryk

Equilibrio
Bevibilità
Longevità
Servering

Sådan serverer du den bedst

Con cosa

Involtini di pesce spada gratinati

Con chi

Amici

Come

Calice Piccolo

Quando

Fino al 2027

Vinhuset

Marabino

Contrada Buonivini, 96017 Noto SR

Opdag vinhuset →
Købes ofte sammen

Kunder, der valgte denne vin, købte også

Samme vinhus

Flere vine fra dette vinhus

Alle vine fra vinhuset →
Samme kategori

Andre vine, du måske vil kunne lide

Tilbage til toppen