Krug Rosé Brut Champagner 29. Edition [Geschenkverpackung]
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Beschreibung und technisches Datenblatt
Ein Rosé mit gastronomischer Tiefe
Krug Rosé 29. Edition versteht sich als eigenständiger Champagner für anspruchsvolle Speisen. Weiße Grundweine treffen auf traditionell mazerierten roten Pinot Noir und ergeben eine Verbindung aus Frische, aromatischer Fülle und Struktur. Die Flasche wird in einer Geschenkverpackung angeboten und eignet sich für besondere Anlässe sowie für Liebhaber außergewöhnlicher Champagner-Cuvées.
29 Weine aus fünf Erntejahren
Die Assemblage basiert auf der Ernte 2017 und umfasst 29 Weine aus fünf Jahrgängen. Der älteste Wein stammt aus 2010. Reserveweine tragen 33 % zur endgültigen Cuvée bei und erweitern deren Tiefe und Komplexität. 2017 bezeichnet das Basisjahr, nicht den Jahrgang eines Millésimé: Die Identität dieses Champagners entsteht bewusst aus der Verbindung unterschiedlicher Ernten.
Rebsorten und roter Pinot Noir
Die genaue Zusammensetzung lautet 53 % Pinot Noir, 28 % Chardonnay und 19 % Meunier. Insgesamt 11 % der Cuvée bestehen aus traditionell mazerierten roten Pinot-Noir-Weinen. Sie stammen aus Les Crayons in Mutigny (2017) und Côte Valnon in Aÿ (2016). Diese Komponente prägt Farbe, Würze und Struktur, während die weißen Grundweine Eleganz und Frische beitragen.
Die Handschrift des Hauses Krug
Joseph Krug gründete das Haus 1843. Seine Philosophie beruhte auf der individuellen Auswahl von Weinen und ihrer präzisen Zusammenstellung. Krug Rosé wurde 1976 von der fünften Generation der Familie ins Leben gerufen, um einen Rosé mit eigenständigem gastronomischem Ausdruck zu schaffen. Kellermeisterin Julie Cavil führt diese Idee mit der 29. Edition fort.
Reife und Ausdruck
Die 29. Edition verbrachte ungefähr sieben Jahre in den Kellern des Hauses. Diese Reifung fördert das Zusammenspiel aus roter Frucht, Röstnoten und feinen Anklängen von Gebäck. Dank des roten Pinot Noir besitzt der Champagner eine weinige, strukturierte Seite, ohne seine Präzision und Frische zu verlieren.
Verkostungsprofil
Im Glas zeigt sich ein kräftiges Lachsrosa mit kupferfarbenen Reflexen. Das Bukett erinnert an Himbeeren, Erdbeeren, saftige Kirschen und zarte Röstaromen. Am Gaumen folgen Himbeergebäck, Löffelbiskuit, Trockenpflaume und Blutorange. Im Nachhall setzt eine feine Bitternote von rosa Grapefruit einen frischen Kontrapunkt zur aromatischen Fülle.
Speisenbegleitung
Krug empfiehlt ausdrucksstarke, herzhafte Gerichte wie Wild, Wildschweinfilet, gegrillte Sardinen, geröstete Blumenkohl-Tacos mit Romesco-Sauce oder Gemüsequiche mit Jalapeño. Auch würzige Zubereitungen passen gut. Sehr süße Desserts sind dagegen keine ideale Begleitung für diesen trockenen Rosé-Champagner.
Servieren und verschenken
Das Haus empfiehlt 9–12 °C als Trinktemperatur. Eine zu starke Kühlung würde die vielfältigen Aromen verdecken. Ein großzügiges Champagnerglas lässt die Entwicklung im Glas besser erkennen. Die 0,75-Liter-Flasche in Geschenkverpackung eignet sich für festliche Tafeln, besondere Geschenke und Sammlungen ausgesuchter Editionen.
Auszeichnung
Wine Enthusiast bewertete die Krug Rosé 29. Edition im April 2026 mit 96/100 Punkten. Ihre besondere Stärke liegt in der Verbindung von traditioneller Champagner-Eleganz und der Struktur eines vielseitigen Speisenbegleiters.
Produktdetails
- Weinarten
- Champagne Rosé Brut
- Weinklassiker
- Champagne AOC
- Nation
- Frankreich
- Region
- Champagne
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay, Meunier
- Rebsorten
- Pinot Noir 53%, Chardonnay 28%, Meunier 19% (di cui 11% del blend di Pinot Noir vinificato in rosso)
- Trinktemperatur
- 9-12 °C